Lanzac : La Ferme de Grèzelade, de la fourche à la fourchette
L’entreprise a fait du circuit court sa marque de fabrique. La Ferme de Grèzelade, c’est une belle histoire familiale. « Depuis 1972, j’étais agriculteur, producteur de foie gras, et conserveur. J’étais déjà en circuit court. J’ai ...