Cahors : Jeudi tradition Aveyron « Au P’tit Bouchon »
L’aligot est à l’ardoise. Alors que le mardi fait la part belle à la Mique, le jeudi « Au P’tit Bouchon » met la tradition culinaire à l’honneur. Ce 9 décembre, on retrouvera ainsi à l’ardoise l’aligot et sa pièce de boeuf ...