Un clin d’œil à la légèreté et à la magie du ciel.
La Fabrique de bières artisanales SOLIDE comme le Roc, installée à l’ancienne station-service de Rocamadour depuis le mois de juin, dévoile une création de bière exclusive à l’occasion des Montgolfiades 2025. En effet, les samedi 27 et dimanche 28 septembre, une trentaine de montgolfières s’élèveront depuis la Vallée de l’Alzou pour quatre envols spectaculaires dans le ciel de la Cité mariale. Pour accompagner cet événement emblématique, Dariya et Jean-Baptiste, fondateurs de la brasserie, ont imaginé une bière éphémère, conçue comme un clin d’œil à la légèreté et à la magie du ciel. Cette blonde dorée et rafraîchissante se distingue par sa mousse fine, ses notes d’agrumes et son amertume douce apportée par les houblons. Une bière pour un moment festif, pensée pour rendre hommage aux bénévoles et organisateurs de l’association Rocamadour Aérostat, qui font vivre ce rendez-vous incontournable. Disponible à déguster sur place pour l’occasion ou à emporter en bouteille, cette édition limitée se pare d’une étiquette originale, fruit d’une collaboration avec le graphiste lotois Mathieu Raynaud (Sacré Lotois !), qui signe un visuel pop et coloré à l’image du festival. Un rendez-vous gourmand et pétillant pour célébrer Rocamadour… les pieds sur terre et la tête dans les airs !
Photo : Dariya et Jean-Baptiste de SOLIDE comme le Roc, Frédéric et Cathy de l’association Rocamadour Aerostat, Mathieu de Sacré Lotois !
