Un nouveau marché de producteurs locaux à Floirac
Il se tiendra dorénavant tous les samedis matin de 8 h à 13 h.
Dans le contexte de crise sanitaire et économique que nous traversons, les producteurs de la vallée de la Dordogne rencontrent de sérieuses difficultés à écouler leur production. Ainsi, à la demande d’un collectif de producteurs solidaires, un nouveau marché paysan de plein air a vu le jour à Floirac. Le premier a eu lieu samedi 18 avril au matin où une petite dizaine de marchands a pu installer leurs stands. Il se tiendra dorénavant tous les samedis matin de 8 h à 13 h, le temps de la crise sanitaire, à l’entrée du bourg au lieu-dit Pouzals qui présente toutes les conditions à la bonne application des mesures barrières au Covid-19 (parking, distances de sécurité, circulations…). Pour l’un des responsables de cette initiative, cette première édition fut un succès : « C’était idéal ! Nous avons bien travaillé toute la matinée. Les gens sont venus par flux régulier mais sans engorger le site. La gendarmerie est passée contrôler à 9 h et a même félicité pour l’organisation ! » Ils seront une douzaine de producteurs lors des prochains marchés et proposeront fruits, légumes, pains cuits au feu de bois, fromages, charcuteries, canards, vins, escargots, volailles, savons, bougies… En somme du local, du bon, de quoi bien manger en cette période de confinement ! Les producteurs locaux comptent sur vous !
Photo @DR