Nouvel article

851 Views

Un menu spécial « semaine du goût » dans les collèges le jeudi 15 octobre 


A l’occasion de la Semaine du goût, le Département du Lot reconduit pour la quatrième année son opération de menu départemental au sein des collèges publics.

Le jeudi 15 octobre, les collégiens goûteront aux saveurs locales et de saison. Le menu élaboré par les chefs cuisiniers du Département, qui œuvrent dans les  cuisines des collèges, sera à l’image de l’action menée en matière de circuits courts : il sera à base de produits locaux et de saison avec en entrée une soupe de potimarron ou une salade méli-mélo, puis du veau aux girolles ou un burger de canard ou lasagnes accompagné de flan de courgettes ou de gratin quercynois, et enfin en dessert un granité pomme/poire et tuile aux noix ou un gâteau aux noix.

300x38

Les Conseillers départementaux seront présents dans les collèges pour ce repas. Et pour la première fois, des parents d’élèves participeront aussi à ce repas (ils ont pu s’inscrire sur le site Internet lot.fr). Les élus des communes où les écoles sont servies par les restaurants des collèges sont également invités. Car au total, 13 collèges fournissent 45 écoles dans l’ensemble du Lot, soit près de 271 000 repas préparés durant l’année pour les élèves de maternelle et de primaire.

 Un jeu concours pour les élèves

Pour sensibiliser les jeunes à l’alimentation, un quiz est en ligne sur le site Internet lot.fr. A travers un questionnaire sur les produits, plusieurs bons d’achat (d’une valeur de 30 euros) seront offerts aux collégiens chez des producteurs locaux.

Photo : Nelly Blaya/Département du Lot

Récemment Publié

»

Rugby : La B de Luzech qualifiée

Les Rouge et Blanc poursuivent l’aventure en phase finale. La B de ...

»

Les pompiers du Lot au TAF

Une quarantaine de personnes est venue sur le stand. Mercredi 20 ...

»

Saint-Céré : Lili B (ou la vie imaginaire et funeste d’une compositrice du début de siècle) au Théâtre de l’Usine

Le spectacle est programmé le vendredi 5 avril, à 20 h ...

»

Rugby : Gourdon XV chez « les frères du plateau »

Les Rouge et Blanc se déplacent à Saint-Cernin. « On rend visite ...

»

Cahors : Loto à l’espace Valentré ce dimanche

Coup d’envoi à 14 h 30. L’Association des Parents d’Elèves ...

»

Département du Lot : Un budget 2019  « engagé, solidaire et prévoyant »

Il a été voté à l’unanimité. 243,6 millions d’euros. Jeudi ...

»

Rugby : Déplacement à haut risque pour le GSF

Les Rouge et Noir rencontrent le leader, Belvès, ce ...

»

Sibelle et l’échelle de Richter 

Chaque samedi, l’actualité lotoise vue par Philippe Mellet et ...

»

Cahors : Deux concerts pour les 50 ans du Swing Machine Big Band

Ils auront lieu à l’auditorium les 6 et 7 avril. Le Swing ...

Menu Medialot