Semaine du goût à l’école des métiers du Lot
Toujours autant de succès pour cette initiative.
Dans le cadre de la semaine du goût qui se déroule cette année du 7 au 13 octobre 2019, la Maison de l’artisan / U2P 46 a organisé ce lundi 7 octobre en partenariat avec la CGAD, une journée à destination des enfants dans les locaux de l’école de métiers à Cahors. 43 élèves du CE1 au CM2 d’Arcambal et 31, de grande section au CE1, de l’école de Vers ont ainsi tour à tour participé à quatre ateliers de 30 minutes chacun (boulangerie, pâtisserie, boucherie, Karaté pour le manger bouger).
Les artisans ont ainsi pu faire apprécier aux petits la qualité des produits artisanaux, mais également leur faire découvrir leur métier au travers de préparations et de recettes réalisées par les élèves eux-mêmes. Cette journée a pu se dérouler grâce au soutien de partenaires dont le Conseil départemental représenté par son président Serge Rigal, le Conseil Régional, la mairie de Cahors, la Chambre de métiers et de l’artisanat du Lot, la Banque Populaire Occitane, la SOCAMA, Garance, la société Albareil, C’Gourmand TV…
Tous les invités ainsi que les partenaires et les officiels ont pu déguster en fin de matinée un plateau-repas préparé par des artisans et les enfants sur la base de produits frais locaux. Les Lotois pourront de nouveau rencontrer les professionnels des métiers de bouche de la CGAD fédérés au sein de la marque « Les Artisans du Goût Lotois » à l’occasion du salon du chocolat et des Saveurs du Quercy qui se déroulera du 30 novembre au 1er décembre 2019 à Saint-Céré.
Photo Fabrice Clary
