Lot Of Saveurs : Carton plein à Lherm et jeudi escale à Mechmont

La caravane gourmande poursuit son périple tout l’été.

C’est sous le soleil que le marché Lot Of Saveurs a battu son plein ce jeudi 27 juillet à Lherm, où les gens sont venus en nombre pour déguster leurs mets favoris au sein de ce petit village dont le cachet n’a rien à envier aux autres villages du Grand Cahors. Nombreux étaient les Lhermois et Lhermoises, mobilisés à l’occasion de ce 3ème marché gourmand Lot Of Saveurs de la saison, pour animer le village le temps d’une soirée placée sous le signe de la convivialité et de la découverte des saveurs du terroir. Que ce soit durant l’après-midi, lors des différentes démonstrations de chef, notamment Ludovic Soupirot de la Récréation venu présenter une déclinaison de verrines très appétissantes, ou bien lors du marché du soir, le public était bel et bien présent dans ce village qui ne compte en temps normal que 234 habitants. Victime du succès de la soirée, il a même fallu rajouter des tables dans la hâte pour pouvoir accueillir comme il se doit tous les convives. Les rires fusaient autour du barbecue, les conversations allaient gaiement aux coins des tablées et du barnum Ratz, les enfants dansaient sur les airs de rock swing joués par le groupe Booby Trap… Tous les ingrédients d’une bonne soirée étaient réunis. Et pour les plus déçus de voir le marché se terminer, il restait le Bar’à’truc, lieu de vie et de convivialité du village, qui a fait continuer pour quelques heures les célébrations Lot Of Saveurs. Jeudi 3 août, c’est à Mechmont que ça se passe !

> Au programme :

– de 14 h à 18 h : un salon de lecture avec des livres à déguster sur place grâce à la Médiathèque du Grand Cahors.

– de 14 h 30 à 16 h : la course d’orientation gourmande : les centres de loisirs vous proposent de participer à une course d’orientation gourmande et éducative, autour de nos bons produits locaux et du bien-manger. Elle est ouverte à tous les enfants de 8 à 13 ans, en présence de leurs parents, sans inscription et gratuite.

– de 15 h 30 à 17 h : concours de pâtisseries parents/enfants. 4 duos adulte/enfant rivalisent d’adresse et de technique pour reproduire une pâtisserie.

– de 17 h à 19 h : cours de cuisine par un professionnel qui fera découvrir avec passion le veau sous la mère, sous toutes ses formes. Dégustation et participation active garanties.

– de 19 h à 19 h 30 : démonstration du pastis lotois. La pâte de ce savoureux gâteau est tellement fine qu’elle s’apparente à de la dentelle. Un art local et traditionnel à découvrir absolument.

– à partir de 19 h 30 : marché gourmand et animation musicale. Une quinzaine de producteurs mettent à la disposition des amateurs des denrées locales et crues à faire griller autour d’un barbecue géant. Vous y trouverez tout votre bonheur pour composer un repas complet et savoureux.

– à 21 h : grand jeu du panier gourmand organisé par l’Office de tourisme de Cahors/Saint-Cirq-Lapopie, qui permet de gagner le panier concocté par les producteurs présents.