background img

Nouvel article

1085 Views

Les étudiants de l’INSEEC Wine & Spirits Institute au coeur du vignoble de Cahors


Ils ont été reçus par l’UIVC.

L’Union Interprofessionnelle du Vin de Cahors a reçu les 19 et 20 février les étudiants de l’INSEEC Wine & Spirits Institute de Bordeaux. Avant une immersion dans le vignoble et après avoir été accueillie par le maire de Cahors, Jean-Marc Vayssouze, la promotion 2017/18 a assisté le lundi à une série de conférences au cinéma Le Quercy : L’histoire du vignoble de Cahors » par Léonard Laborie, historien chercheur au CNRS, en charge d’un ouvrage à paraître en 2018 à ce sujet ; « La stratégie du vignoble de Cahors » par Jérémy Arnaud, terroir manager pour l’UIVC depuis 2007 ; « Du pied des Andes aux sources du Malbec » par Hervé Joyaux, pionnier du Malbec de qualité en Argentine depuis 1993 et producteur en AOC Cahors depuis juillet 2017.

300x38

Le vigneron a rappelé son ambition de « faire le meilleur Cahors possible » : « Ce qui intéresse nos clients, c’est la différence avec l’Argentine. Nous sommes très contents d’être à Cahors. C’est une belle aventure. Avec la diversité des terroirs, on peut s’amuser… » Marcello Roudil, directeur de programme à l’INSEEC, vote toujours Cahors et ce depuis 8 ans : « J’aime beaucoup l’appellation qui a un fort potentiel avec une notoriété en devenir. Le travail de Jérémy nous intéresse particulièrement avec notamment son approche de marketing de terroir. Les étudiants vont également des prescripteurs de Cahors. » A l’année prochaine !

article

Récemment Publié

»

Cahors-Figeac : 570 manifestants contre le pass sanitaire ce 18 septembre

Mobilisation en berne. Ce 18 septembre, pour le 10ème samedi de ...

»

« Danse avec les stars » : Bilal Hassani et Jordan Mouillerac ont impressionné pour le retour de l’émission

Entretien avec le danseur originaire de Cahors. Tous les ...

»

Figeac : Les artisans ont fait leur show

Ils sont présents à la Foire Exposition. Le 17 septembre dernier ...

»

Lot – Coronavirus : Le point sur la situation sanitaire

Les derniers chiffres du 17 septembre. Dans son bulletin ...

»

Cahors : Tout est maintenu pour le festival de danse Traces Contemporaines !

Repli au Palais des Sports ce samedi après-midi.  Le festival de ...

»

La reprise est bel et bien lancée pour Pradines Badminton

Les joueurs, petits et grands, sont au rendez-vous. C’est ...

»

Saint-Pierre-Lafeuille : Place à la finale du championnat de France Cross-Country ce dimanche 

Grand spectacle à l’horizon. Ce dimanche 19 septembre, le ...

»

La pétanque Marnhacoise toujours en lice en coupe du Lot

Le club est en forme.  L’équipe senior de la pétanque ...

»

Sibelle, la place Chapou et les jardins de Puy-l’Evêque 

Chaque samedi, l’actualité lotoise vue par Philippe Mellet et ...