Journée poissons-chats à Payrignac
Rendez-vous le dimanche 28 août à 8 h 30.
Comme chaque année, depuis maintenant trois ans, l’AAPPMA de Gourdon organise les journées poissons-chats au bord du plan d’eau de Payrignac. L’édition 2016 aura lieu le dimanche 28 août. Coup d’envoi vers 8 h 30. Afin de se restaurer, il est conseillé de se munir d’un pique-nique ou bien de contacter le 06 81 65 74 40 pour réserver votre repas ou votre casse-croûte qui pourra être pris sur place. Ces journées ont pour but de réunir pêcheurs locaux et vacanciers dans une ambiance festive. Le record à battre est de 80 kg de poissons-chats. Rappelons que le poisson-chat est un nuisible qui se nourrit des œufs des autres espèces et qui se reproduit en grande quantité, il envahit ainsi les plans d’eau et anéantit les efforts réalisés par les AAPPMA en matière d’alevinage de poisson blanc.
Il est donc interdit de remettre les poissons-chats à l’eau après leur prise. Par contre il s’avère un excellent mets, sa préparation nécessite un peu de temps mais dans l’assiette sa chair est incomparable…
> Ecole de pêche : Les jeunes pêcheurs gourdonnais se retrouveront exceptionnellement le dimanche 28 août de 9 h 30 à 12 h au plan d’eau de Payrignac. Cette date sonnera la reprise de l’école de pêche dans le cadre de la journée pêche aux poissons-chats, organisée par l’AAPPMA de Gourdon.
> Réunion du bureau : Le bureau de l’AAPPMA de Gourdon se réunira le vendredi 26 août à 18 h à la Cabane du Pêcheur, route de Sarlat à Gourdon. Pour information les réunions du Bureau se tiennent tous les derniers vendredi du mois.
