Floressas : Menu truffes et Saint-Valentin à la carte du restaurant Holodeck
On va se régaler à Château Chambert jusqu’à mi-mars.
Après le feu d’artifice gastronomique du menu à 4 mains du 13 janvier dernier concocté par les Chefs Baptiste Moura et Stéphane Andrieux du Château de la Treyne, le restaurant Holodeck continue sur sa lancée et vous propose jusqu’à mi-mars en plus de ses offres habituelles, des menus tout truffe (réservation ici). L’établissement sera également au rendez-vous pour la Saint Valentin. On peut d’ores et déjà réserver mercredi, Jeudi, vendredi et samedi soir, ainsi que vendredi midi (lien pour réserver ici). Régal annoncé à l’Holodeck !
> Holodeck propose également à la carte (en plus des vins du Domaine) une sélection de vins d’Afrique du Sud, d’Espagne et d’Italie par Lin Liu, Master of Wine