background img

Nouvel article

6946 Views

Cahors : M6 a tourné « La Meilleure Boulangerie de France » avec Jérôme Moulinou


Les Gourmandises de Lilu étaient sous le feu des projecteurs.

Ce mardi 2 juin, une dizaine de cadreurs, preneurs de son, réalisateurs, producteurs et bien entendu les deux présentateurs et jurés de l’émission : Bruno Cormerais, Meilleur Ouvrier de France boulanger et Norbert Tarayre, chef cuisinier passé par Top Chef, ont passé la journée à Cahors et plus précisément chez le boulanger-pâtissier Jérôme Moulinou.

Le tournage a démarré aux aurores près du pont Valentré et ensuite les équipes ont sillonné la ville avant de se rendre chez Les Gourmandises de Lilu dans la rue Nationale face à la Halle. Jérôme Moulinou a présenté ses produits et façonné devant Norbert et Bruno une de ses spécialités.

article

Chaque jour, les jurés partent à la rencontre de 2 boulangeries, 2 artisans, 2 univers… Ils départageront les 2 établissements en compétition à travers 4 épreuves : la boutique, le fournil, le pain et le défi du jury. Chacune des épreuves est notée sur 10. A l’issue de chaque journée de duel, seule 1 des 2 boulangeries se qualifiera pour la finale régionale. La boulangerie cadurcienne est en compétition pour la région Occitanie avec dix autres établissements de Figeac, Montauban, Carcassonne, Blagnac, Toulouse, Revel…

Le grand gagnant régional sera directement désigné par le jury le vendredi. Quant à la finale nationale, les 13 boulangeries finalistes se retrouveront à Paris pour une grande semaine de compétition à l’issue de laquelle sera proclamée « La Meilleure Boulangerie de France 2020 ». La diffusion n’est pas précisément programmée mais elle devrait débuter fin août, début septembre.

Photo © R. Alguacil – Ville de Cahors

Récemment Publié

»

« Bien vieillir à domicile » : La ministre de l’Autonomie veut dupliquer le modèle lotois

Retour sur la visite de Brigitte Bourguignon. Brigitte ...

»

Le préfet du Lot et les sous-préfètes engagés auprès des femmes toute la semaine

Plusieurs initiatives sont au programme. Afin de marquer la semaine ...

»

Contrôle anti-stupéfiants au péage de Gignac

Les gendarmes du Lot étaient sur le pont.  Ce vendredi 5 mars, de ...

»

Les pompiers du Lot : Des « Pompy » disponibles pour le grand public

Des peluches pas comme les autres. « Pompy » est un petit ...

»

Carole Delga : « La Région Occitanie est aux côtés des Lotois et des Lotoises »

La présidente de la Région a rencontré l’intersyndicale du ...

»

Sibelle et l’ami Christian

Chaque samedi, l’actualité lotoise vue par Philippe Mellet et ...

»

Lot – Coronavirus : Le point sur la situation sanitaire ce 5 mars

Nouveau bulletin de l’ARS Occitanie. Dans son bulletin ...

»

Coronavirus : Opération de vaccination ce week-end à Cahors

Montée en puissance les 6, 7, et 8 mars à l’espace Clément ...

»

Le festival de Rocamadour à la télé sur Stingray Classica

Coup d’envoi ce vendredi à 21 h. Le festival de Rocamadour et ...