Cahors : Soirée Blues, Terroir et Sud-Ouest à la Villa Malbec ce vendredi
Juste avant Saint-Cirq-Lapopie, le Cahors Blues Festival et le Cahors Malbec club proposent le 10 juillet, une soirée de pré-ouverture musicale et gourmande.
Le coup d’envoi est prévu à 19 h, à la Villa Cahors Malbec et sa pergola aux blanches tentures. Verre de vin en main, on n’aura pas attendre longtemps pour les premières notes de musique avec dès 20 h, Gaelle Buswel et son blues teinté de folk. Et à 22 h, place au boogie woogie de Wax & Boogie Rhytm Combo. Les gourmands ne seront pas en reste avec un menu concocté par Yann Janicot et Williams Thocaven de Terroir et Sud-Ouest : rillettes de foie gras en entrée, puis en plat, aiguillettes de canard grillées, foie gras poêlé accompagné d’un écrasé de pommes de terre sauce aux cèpes, suivi d’un cabécou et en dessert une Amandine aux pommes. Côté boissons (toujours avec modération, bien sûr), on aura le choix entre les AOC Cahors de la Maison Rigal et des Petits Vignerons et les AOC Coteaux du Quercy. Une soirée à ne rater sous aucun prétexte.
> Entrée : 10 euros (un verre de vin compris) + supplément de 15 euros pour le menu.
Infos et réservations : contact@cahorsmalbeclounge.com
Tél. : 05 65 23 82 38.
