Michel Sarran sous le charme de Lot Of Saveurs
Le parrain de l’édition 2016 est impressionné par le festival gourmand et la ville de Cahors.
De la cuisine à la musique, il n’y a souvent qu’un pas…. « On s’est trouvé par hasard avec Michel Sarran au concert de Cats on Trees aux Docks » a raconté le maire de Cahors, Jean-Marc Vayssouze. Le chef toulousain, originaire du Gers, et juré de l’émission Top Chef, n’a pas hésité longtemps pour répondre à son invitation et succéder à Jean-Luc Petitrenaud comme parrain de Lot Of saveurs. « Je suis assez impressionné par le dynamisme de cette ville que les Toulousains connaissent peu. Quand le maire m’a demandé d’être le parrain, ça n’a pas été trop dur de venir. C’est important de parler de la cuisine, de faire des rencontres avec les chefs, la population. J’aime cette proximité » a-t-il expliqué avec son accent bien de chez nous. Et de déclarer sa flamme à l’Occitanie et ses produits : « C’est ma région. Je connais les vignobles, le Rocamadour, la truffe qui est mon produit fétiche, mon champignon préféré. » Avant le week-end qui s’annonce riche, Michel Sarran est déjà conquis : « Lot Of Saveurs, c’est une belle manifestation qui sert tout le monde : les professionnels, la ville, les artisans… »
