Un salon départemental des sites remarquables du goût associé à Lot Of Saveurs
Bonne nouvelle pour les gourmands.
Les 1er, 2 et 3 juillet prochains, Lot Of Saveurs accueillera un salon des sites remarquables du goût. L’annonce a été faite à Lalbenque le lundi 9 mai, lors de l’assemblée générale de l’association site remarquable du goût du marché aux truffes de Lalbenque. Une quinzaine de sites sera représentée dont le site remarquable du goût du marché aux truffes de Lalbenque, la Noix du Périgord, le Safran du Quercy… « Il y aura des animations avec un moulin à huile, la fabrication du Croustilot, du cavage avec des chiens et des cochons…Un marché des sites remarquables du goût prendra place sur les allées Fénelon le long du collège Gambetta. Les chefs des Bonnes Tables du Lot pourront également cuisiner les produits des sites pour leurs animations. C’est cohérent et cela sera complémentaire au festival Lot Of Saveurs. L’ambition est de monter à 20-25 sites dans les 3 ans à venir » annonce Christine Vigouroux, présidente du site remarquable du goût du marché aux truffes de Lalbenque. Lot Of Goût pour Lot Of Saveurs !
