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Salade contaminée à la listeria chez McDonald’s : Les restaurants de Cahors et Figeac concernés


Un contrôle interne a mis en évidence une présence ponctuelle de Listeria monocytogenes dans une salade Chicken Caesar.

Le géant de la restauration rapide McDonald’s communique : « Dans le cadre de nos multiples plans de contrôles et de nos procédures pour assurer la qualité de nos produits, un contrôle interne a mis en évidence une présence ponctuelle de Listeria monocytogenes dans une salade Chicken Caesar. Le lot de salades potentiellement concernées par cette non-conformité, fourni par FFS, notre partenaire français historique, a été commercialisé dans les restaurants répertoriés ci-dessous entre le 9 et le 14 juillet 2018. Par mesure de précaution et uniquement en cas de fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête nous recommandons à nos clients, qui ont consommé une salade Chicken Caesar aux dates mentionnées, dans l’un des restaurants identifiés ci-dessous, de consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Les femmes enceintes doivent être particulièrement attentives à ces symptômes, ainsi que les personnes immuno-déprimées et les personnes âgées. Ces symptômes peuvent évoquer une listériose, maladie qui peut être grave et dont le délai d’incubation peut aller jusqu’à huit semaines. Les personnes qui souhaitent davantage d’informations peuvent s’informer au numéro vert  0800 000 175 ou au 01 42 12 42 95 de 9 h à 20 h. » 

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> Tous les restaurants concernés ici 

> Liste des restaurants en Occitanie ayant commercialisé cette salade : 

– Aude :

Lézignan, Limoux et Castelnaudary

– Aveyron:

Millau et Villefranche de Rouergue

– Haute-Garonne:

Toulouse (Capitole, Mirail, Tolosan, Purpan, Koenigs, Rangueil, Tournefeuille, Colomiers), Auterive, Revel, Cugnaux, Muret et Saint Jory)

– Gers:

(Auch et L’isle Jourdain)

– Hérault:

Montpellier (Gare, Alco, Comédie), Juvignac, Pézenas, Agde, Saint-Jean de Védas, Bédarieux et Clermont L’Hérault

– Lot:

Cahors et Figeac

– Lozère:

Mende et Albaret Sainte Marie

– Pyrénées-Orientales:

Perpignan, Argelès-sur-mer, Le Boulou, Latour Bas Elne, Saint Laurent de la Salanque, Thuir et Prades

– Tarn:

Mazamet, Graulhet, Lescure et Gaillac

– Tarn-et-Garonne:

Montauban, Caussade et Valence d’Agen

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