Saint-Daunès : Le plus autochtone des marchés gourmands du Lot fait son grand retour !
1ère date le 4 juillet 2024.
Pour la troisième année consécutive, Lot’ochtone est sur le point de métamorphoser le village de Saint-Daunès en un lieu de fête et de convivialité unique en son genre. L’été dernier, ce marché gourmand éco-responsable organisé par le comité des fêtes de Saint-Daunès et le café associatif A Bistrot De Nas a attiré jusqu’à 500 convives. Un exploit pour ce petit village de 220 habitants !
« À l’origine, nous voulions avant tout faire vivre notre village en créant un moment de partage et de rencontre qui ait sa propre identité. C’est comme ça que nous imaginions Lot’ochtone : un rendez-vous hebdomadaire mettant la gastronomie locale à l’honneur avec une ambiance rétro rappelant la douceur de vivre du Quercy des années 1950. Et puis, rapidement, on s’est rendu compte que cela plaisait à beaucoup de monde » se remémore Maxime Gazaud qui s’occupe de l’organisation.
Convivialité, musiques éclectiques et gastronomie locale. Une recette pleine d’authenticité qui séduit, puisque Lot’ochtone s’est rapidement imposé comme un rendez-vous estival incontournable. Chaque jeudi des mois de juillet et d’août, les habitants de la région et touristes de passage se pressent en nombre sur la petite place « du souvenir » qui reprend, pour l’occasion, son allure d’antan.
Les bénévoles, véritables piliers de l’évènement, s’investissent sans compter pour créer cette atmosphère unique. Entre les nappes Vichy et les panneaux décoratifs, rien n’est laissé au hasard pour que les visiteurs puissent savourer l’expérience avant même que les premières notes des concerts ne retentissent.
« Au début, c’était facile de tout installer pour accueillir les visiteurs. Puis, d’une vingtaine de tables, on est passé à 30, puis 50… Maintenant ce n’est pas rare que l’on s’approche des 100. Heureusement, les producteurs et des habitants du village nous aident quand nous ne sommes pas assez nombreux. On ne dirait pas non à des bénévoles supplémentaires » explique Maxime Gazaud.
Chaleureux et bon vivant, Lot’ochtone se veut aussi engagé en faveur de l’environnement. Depuis 2023, l’évènement a été reconnu comme l’un des deux premiers « marché éco-responsable » du Lot par le SYDED 46. Cette année, les organisateurs franchissent un nouveau pas en bannissant les contenants et couverts jetables pour adopter le tout réutilisable. Une décision qui s’inscrit dans une démarche plus globale visant à réduire l’empreinte écologique de l’évènement et à sensibiliser le public.
Mais au-delà des chiffres et des labels, c’est véritablement l’âme du village qui vibre à chaque soirée. « Nous avons le plaisir de croiser beaucoup de locaux : des membres de la même famille, des amis, des voisins, et des habitants des autres communes. C’est très convivial ! » souligne l’organisateur. Les habitants, jeunes et moins jeunes, se retrouvent pour partager des moments simples et authentiques. Les rires fusent, les discussions s’animent et de nouvelles amitiés se tissent autour des tables où on se régale avec les produits du terroir.
En rassemblant plusieurs centaines de personnes chaque semaine, Lot’ochtone dépasse sa vocation de simple marché gourmand pour devenir un important vecteur de lien social. Il illustre avec brio la capacité des petits villages à créer des événements d’envergure qui rayonnent bien au-delà de leurs frontières. Une prouesse qui mérite d’être célébrée et soutenue, tant pour sa richesse humaine que pour son impact positif sur le territoire.
Alors, que vous soyez un habitué ou un visiteur de passage, ne manquez pas de faire un tour à Lot’ochtone cet été. Vous y découvrirez bien plus qu’un simple marché : une expérience authentique et festive mêlant saveurs, musiques, sourires et ambiance chaleureuse.
