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Retour sur la Semaine du goût


Les enfants se sont régalés.

Cette année la Semaine du goût s’est déroulée du 12 au 16 octobre. En raison du contexte sanitaire les Artisans du Goût Lotois (Maison de l’Artisan/U2P46), n’ont pas pu accueillir les élèves à l’école des métiers du Lot, et ont dû faire évoluer le concept habituellement proposé aux écoles. Jeudi 15 et vendredi 16 octobre, des animations ont eu lieu respectivement à l’école primaire de Luzech (31 enfants) et à l’école primaire de Sauzet (24 enfants).

Les artisans ont proposé 3 ateliers aux enfants : boulangerie, découverte des légumes oubliés et un atelier « du goût (cela leur a permis de comprendre qu’il ne fallait pas se fier à l’aspect visuel, en effet des colorants alimentaires ont été utilisés afin de les induire en erreur).

> Cette journée a pu se dérouler grâce à l’investissement des artisans boulangers et traiteurs et, au soutien des partenaires dont le Conseil départemental, le Conseil Régional, la Chambre de métiers et de l’artisanat du Lot, la Banque Populaire Occitane, la SOCAMA, Garance.

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