Prochain marché Lot Of Saveurs à Tour-de-Faure le jeudi 28 juillet
Le festival gourmand continue de se déployer dans les communes du Grand Cahors.
Pastis lotois, escargots, rocamadour, tomates, canard et agneau au barbecue, les bons produits du Lot étaient au menu d’une soirée conviviale jeudi dernier à Saint-Pierre-Lafeuille. Les chefs cuisiniers et pâtissiers ont transmis leur passion aux plus jeunes comme aux plus grands. Plus de 450 personnes ont partagé la table du marché Lot Of Saveurs avant de déguster, en fin de repas, un feu d’artifice offert par la municipalité. Le prochain rendez-vous estival est donné à Tour-de-Faure le jeudi 28 juillet.
> Au programme :
– Salon de lecture, de 14 h à 18 h : un salon de lecture avec des livres à déguster sur place. Tout âge. Des lectures seront proposées aux enfants (présence de la médiathèque).
– Grands jeux et pâtisseries, de 14 h 30 à 16 h : les centres de loisirs proposent sur site des grands jeux et la réalisation de cupcakes. La décoration des gâteaux sera encadrée par un pâtissier professionnel. Gratuit et ouvert à tous les enfants de 8 à 13 ans, sans inscription.
– Concours de pâtisseries de 15 h 30 à 17 h : 4 tandems adulte / enfant (7 – 10 ans) tenteront de réussir au mieux le geste technique qui leur sera préalablement montré pour réaliser la plus gourmande des pâtisseries. Concours animé par un pâtissier.
– Démonstration et dégustation, de 17 h à 19 h : cours de cuisine proposé par un professionnel qui vous fera découvrir toutes les facettes gastronomiques du Rocamadour. Le petit fromage lotois sera décliné pour vous faire découvrir des recettes les plus inattendues. Dégustations assurées.
– Découverte du savoir-faire local, de 19 h à 19 h 30 : Ouvert à tous, vous découvrirez les secrets du pastis lotois, une technicité qui en fait son goût et sa renommée.
– Marché gourmand et animations musicales, à partir de 19 h 30 : Pensez à apporter vos couverts.
– Grand jeu du panier gourmand, à 21 h : Organisé par l’office de tourisme de Cahors / Saint-Cirq-Lapopie, ce jeu vous permettra de gagner le panier concocté par les producteurs présents.