background img

Nouvel article

1345 Views

Menu truffe au Bistrot du Château de Mercuès


Le déjeuner se déroulera le 23 février (une animation cavage est également au programme).

Menu truffe le dimanche 23 février au Bistrot du Château de Mercuès préparé par le chef Julien Poisot et son équipe. Cerise sur le diamant noir : Animation cavage de 11 h à midi dans le parc avec le trufficulture Matthieu Merit (réservé aux clients du déjeuner). On va se régaler !

> repas truffé à 50 euros / personne hors boisson.

Topinambour étuvé à la truffe, oeuf de plein air poché, sauce suprême

***

Joue de boeuf braisée au Malbec et ses légumes racines truffés

***

Crème caramel parfumée à la truffe, tuile croustillante

***

> Réservation : 05 65 20 00 01 ou mercues@relaischateaux.com

Photo @DR

Récemment Publié

»

Cahors Rugby en déplacement à Gruissan ce dimanche

Du lourd au menu des Ciel et Blanc. Déplacement difficile à ...

»

Francoulès : Rencontres autour de « l’après capitalisme »

Débats ce dimanche organisés par les communistes ...

»

Cauvaldor : Les Journées européennes du patrimoine en Pays d’art et d’histoire

Riche programme. Le week-end du 19 et 20 septembre, ce sont les ...

»

Souillac : Le label « Entreprise du Patrimoine Vivant »  pour G.Pivaudran

Excellente nouvelle pour l’un des principaux employeurs de la ...

»

Accident à Saint-Maurice en Quercy

Choc frontal entre deux voitures. Les sapeurs-pompiers du Lot ont ...

»

Cahors : A la découverte du patrimoine immatériel au mont Saint-Cyr

Concert, et atelier pour les enfants sont au menu ce ...

»

Gignac : 50 véhicules contrôlés par les gendarmes du Lot

Opération anti-délinquance au niveau du péage. Ce 17 septembre, ...

»

Cahors : L’éclairage public du Site Patrimonial Remarquable sur le chemin de la transition

Une initiative qui permet de faire également des économies. Entre ...

»

A l’école des traçages avec le Parc !

La formation s’est déroulée à Saint-Martin de Vers. Ce samedi ...