« Mangez local, devenez Lo’caVhors !»
Un dépôt-vente de producteurs ouvre ses portes ce jeudi, à 15 h, entre Bégoux et Arcambal, à Cavaniès.
« Le meilleur label, c’est le label confiance. Le locavorisme, qui vient des Etats-Unis et d’Angleterre, arrive en France, et dans le Lot. Les produits sont locaux dans un rayon de 160 km autour de Cahors. C’est un circuit court, et tout ce qui va avec » explique Bérangère Belon, entre les rayons de ce dépôt-vente, Lo’caVors, pas comme les autres. Ses associés sont à ses côtés pour présenter le concept : Cyril Garrigues du Bastit, Dominique Jonckeau de Lauzès, Emmanuel et Ludovic Bonnet de Castelnau-Montratier. 27 producteurs pour 43 gammes de produits jouent le jeu du locavorisme. Tout le monde pourra y trouver son bonheur : pain, fruits et légumes, viandes, volailles, fromages dont cabécous, gâteaux, vins, bières…Les producteurs associés seront présents un jour par semaine, le vendredi après-midi, pour discuter avec les clients, le reste de la semaine, c’est Anaïs et Michèle qui les accueilleront. Une nouvelle adresse à découvrir absolument !
> Horaires : Ouvert du lundi après-midi au dimanche matin, de 9 h 30 à 12 h 30 et de 15 h à 19 h.
> Tél. : 06 18 94 95 40.