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Lot : Travaux, brasseurs d’air, restauration… le Département répond présent en cette rentrée 2026

Le budget consacré à l’éducation s’élève 27,2 millions d’euros.

« La jeunesse est au coeur de la politique du Département  du Lot ». Ce 31 août, Serge Rigal, président du Département, et Catherine Prunet, vice-présidente en charge de l’éducation et de la jeunesse, ont fait le point sur la rentrée 2026. En 2026, le budget du Conseil départemental  du Lot consacré à l’éducation est de 27,2 millions d’euros. Et les 2 élus de revenir sur plusieurs axes forts : 

– Le Département continue d’investir sur le patrimoine scolaire : collège de Martel, qui devrait être inauguré après les vacances de Toussaint, dont les travaux de restructuration s’élèvent à 8 millions d’euros mais aussi les collèges de Montcuq (restructuration de la demi-pension – 1,2 million d’euros), Marcel Masbou à Figeac (restructuration de l’externat et rénovation de cages d’escalier – 1,3 million d’euros), de Salviac, et de Gourdon. On pourrait ajouter la création le remplacement des menuiseries au collège de Saint-Céré (1ère tranche 400 000 euros), la rénovation des sanitaires du collège de Cahors-Gambetta (270 000 euros) ou de Saint-Céré (270 000 euros)…

– Par rapport aux périodes de canicule, 10 brasseurs d’air par collège (à l’exception de Bretenoux, bâtiment neuf) vont être installés dans les semaines qui viennent afin d’améliorer le confort d’été des établissements soit 230 en tout. Les premiers tests réalisés au collège de Lacapelle-Marival, avec l’installation de 48 ventilateurs de plafond, ont fait l’objet de retours positifs (notamment lors de la vague de chaleur de mai dernier). Cela représente un investissement de 300 000 euros pour le Département avec une aide d’EDF estimée à environ 95 000 euros. 

– Au niveau de la restauration scolaire, un tiers des produits servis sont bios et sous signe de qualité. Sur un total de 2,4 millions d’euros d’achat effectué par les collèges, le montant des produits locaux est de 615 000 € (143 000 € en bio et 472 000 € de produits sous signe de qualité) soit une hausse de 45 % par rapport à l’année précédente. Ce montant comprend 88 000 € d’achat de pain annuel par les 17 collèges se fournissant actuellement chez les boulangers de la filière 100% Lot. 

64 % du pain consommé est de la filière 100 % Lot

56 % de la viande consommée est lotoise

26 % des yaourts consommés sont lotois

23 % des légumes frais consommés sont lotois

20 % des fruits frais sont locaux 

Le Département du Lot finance des bourses départementales qui, en complément des bourses de l’Education nationale, permettent à plus de 350 familles de bénéficier de la gratuité totale de la restauration scolaire. Depuis la rentrée scolaire 2023, le Département a élargi l’attribution de ces bourses pour que les repas reviennent à moins d’un euro pour près de 400 autres familles et environ deux euros pour 800 familles. Pour rappel, le tarif d’un repas est aux alentours de 3 € pour les familles qui ne bénéficient pas de bourses (sur la base du forfait annuel).

– Le Département multiplie les initiatives au sein des collèges du Lot pour réduire les déchets. La pratique du compostage a été généralisée à la majorité des collèges, 100 tonnes de biodéchets partent ainsi au compost grâce au tri réalisé par 75% des élèves. Cela représente environ 20 tonnes de CO₂ évitées par an.

– En 2025, 956 Ordi’Lot ont été distribués aux collégiens. Le Département facilite l’acquisition d’un ordinateur portable pour tous les élèves scolarisés pour la première fois dans un collège du Lot (élèves de 6e en tête). En fonction des revenus de la famille, le Département finance entre 20 % et près de 95 % l’achat de cet ordinateur portable. Ainsi, le coût pour les familles les plus modestes est de 20 euros. Toutes les infos (marche à suivre, caractéristiques de l’ordinateur, simulation de la participation des familles, dépôt des dossiers…) sont à retrouver sur lot.fr (paiement en ligne possible). Le dépôt des dossiers a débuté depuis ce 31 août 2026. Les ordinateurs seront remis à la rentrée des vacances de la Toussaint aux familles ayant transmis un dossier complet.

– Parmi les bâtiments du Département déjà équipés de centrales photovoltaïques, on retrouve neuf collèges du Lot : Latronquière (2014), Luzech (2016), Cajarc, Gourdon, Gramat et Bretenoux (2023) puis Salviac, Bagnac-sur-Célé et Souillac (2024). Auxquels s’ajoutent trois nouveaux collèges en 2026. Le collège de Martel va être équipé d’une centrale de 97 kWc, et il est prévu d’équiper le collège de Vayrac d’une installation photovoltaïque posée sur la toiture terrasse du réfectoire pour une puissance installée d’environ 25 kWc, représentant une soixantaine de panneaux.  Au collège de Saint-Céré une installation photovoltaïque sera posée sur la toiture terrasse pour une puissance installée d’environ 100 kWc. A chaque fois, le principe retenu est celui de l’autoconsommation collective avec revente du surplus.

– Un projet éducatif départemental a été mis en place, en partenariat avec l’Education nationale, pour favoriser l’ouverture culturelle des collégiens, la compréhension des enjeux environnementaux, pour développer la citoyenneté. Plus de 10 000 collégiens ont bénéficié de 37 actions en 2025/2026. 41 actions seront proposées en 2026/2027 :

Parmi les thématiques : droit des jeunes à travers un Théâtre forum, vélo collège, découverte des métiers, nouveaux collectionneurs avec l’artothèque départementale, itinéraire occitan, collège au cinéma, rencontres départementales des chorales du Lot, ateliers pédagogiques des Archives départementales du Lot, formation des éco-délégués des collèges, rallye citoyen. 3 nouveautés autour de l’éducation au développement durable et du Plan départemental d’adaptation au changement climatique : « Stop au gaspillage alimentaire » et « La fresque des déchets » en partenariat avec le SYDED et une action portée « Changement climatique : le théâtre donne la parole aux jeunes ».

Le projet éducatif départemental apporte également une aide spécifique aux projets élaborés par les collèges (une enveloppe de 40 000 euros au total). 

Dans le cadre du PED, le Département met en place une action « budget participatif des collégiens ». Cette opération s’est déroulée cette année dans deux collèges : Luzech et Olivier-de-Magny à Cahors.

> Nouvelles filières : après le pain lotois, les légumes secs

Après les collèges de Luzech, Gambetta à Cahors et Souillac l’an dernier, la cité scolaire de Gourdon et le collège de Latronquière ont poursuivi en 2026 le travail engagé pour introduire davantage de légumes secs dans les menus et les faire apprécier aux élèves. De nouvelles recettes originales, comme les wraps de lentilles corail ou les cookies au pois chiche permettent ainsi de faire découvrir aux adolescents une autre façon de consommer les protéines végétales, essentielles à une alimentation équilibrée. Ces recettes innovantes ont été rassemblées dans un livret diffusé au grand public car la découverte de nouvelles saveurs concerne aussi les familles. Pour prolonger cette démarche de sensibilisation, ces établissements participeront en 2027 à la Semaine des légumineuses, organisée chaque année à l’échelle régionale à la mi-février. Les animations proposées mettront cette année particulièrement en valeur les initiatives menées dans le Lot. La volonté du Département est de mettre en place une filière d’approvisionnement pérenne autour de ces légumineuses.  Mais si le Lot produit des pois chiches et des lentilles, les quantités sont pour le moment insuffisantes pour couvrir les besoins de la restauration collective. Le potentiel est de   6 tonnes par an de légumineuses consommées à l’échelle des collèges du Lot.  Le Département souhaite donc insuffler une dynamique, en partenariat avec la Chambre d’agriculture et Bio 46, comme cela a été réussi avec le pain 100 % lotois désormais servi dans 17 collèges

> Le Département multiplie les initiatives au sein des collèges du Lot pour réduire les déchets. La pratique du compostage a été généralisée à la majorité des collèges, 100 tonnes de biodéchets partent ainsi au compost grâce au tri réalisé par 75% des élèves. Cela représente environ 20 tonnes de CO2 évitées par an.

> Chiffres clefs de la rentrée 2026

– Augmentation des bénéficiaires de bourses : le nombre de familles recevant des bourses départementales a presque été multiplié par 5 en trois ans, passant de 300 en 2022 à 1 540 aujourd’hui.

– Augmentation du montant des bourses : pour les familles les plus modestes, le montant des bourses a plus que triplé, passant de 60 euros en 2022 à 200 euros aujourd’hui.

– Gratuité totale pour la restauration scolaire : 350 familles bénéficient désormais de la gratuité totale de la restauration scolaire.

– Soutien au coût des repas : le Département prend en charge les deux tiers du prix des repas pour tous, soit plus de 6 millions d’euros.

– Ordi’Lot : les familles les plus modestes peuvent acquérir un ordinateur pour seulement 20 euros, avec une prise en charge de 95 % du coût.

– Programme éducatif départemental : des activités gratuites (art, culture, science, théâtre, etc.) sont offertes toute l’année par le Département aux collégiens. Cette action va au-delà de ce que la loi demande au Département en matière éducative et correspond à la volonté politique des élus d’offrir plus de chances et d’opportunités aux jeunes lotois.

– Modernisation d’un collège : un investissement de 8 millions d’euros a été alloué pour moderniser totalement le collège de Martel

– 230 brasseurs d’airs installés d’ici quelques semaines dans les établissements 

– 12 collèges équipés de panneaux photovoltaïques fin 2026

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