Lot Of Saveurs, c’est à Saint-Géry ce jeudi

Le marché gourmand aura lieu à 19 h 30.

Jeudi 26 juillet, la journée radieuse était annonciatrice d’une manifestation sans faille pour cette édition de Lot Of saveurs à Douelle. Dans l’après-midi, place aux animations proposées aux enfants : les 4 duos parents / enfants ont concouru à la réalisation d’un éclair un chocolat sous le regard bienveillant du pâtissier Maxime Couture. Suivi d’un moment paisible sous le préau de l’école, en écoutant les contes gourmands d’Hélène Poussin.

Ensuite les adultes ont pu découvrir la réalisation d’un sablé aux noix couronné d’une crème au chèvre confectionné par le chef cuisinier Maryan Rak. Et malgré la chaleur, tous les producteurs étaient au rendez-vous pour proposer leurs meilleurs produits à plus de 700 personnes venues participer à une douce soirée accompagnée du groupe de musique le Duo Angel. Ce jeudi 2 août, c’est à Saint-Géry que les gourmands ont rendez-vous (et pas à Vers).

> Le programme : 

– de 14 h à 18 h : un salon de lecture avec des livres à déguster sur place grâce à la médiathèque du Grand Cahors.

– à 16 h : animation gourmande autour d’une histoire racontée par un professionnel

Un conteur anime une, histoire gourmande en faisant goûter les ingrédients de son histoire. Un moment de partage pour les petits et les grands ! 

– de 15 h 30 à 17 h : concours de pâtisserie 

4 duos adulte/enfant rivalisent d’adresse et de technique pour reproduire une pâtisserie sur les conseils aguerris du pâtissier Maxime Couture.

– de 17 h à 19 h : La démo du chef

Cours de cuisine avec un chef passionné et passionnant, qui vous fera découvrir avec plaisir la noix, sous toutes ses formes. Dégustation et participation active garanties. 

– de 19 h à 19 h 30 : démonstration du pastis lotois 

La pâte de ce savoureux gâteau est tellement fine qu’elle s’apparente à de la dentelle. Un art local et traditionnel à découvrir absolument.

– à partir de 19 h 30 : marché gourmand et animation musicale

Une quinzaine de producteurs met à la disposition des amateurs des denrées locales et crues à faire griller de manière conviviale autour d’un barbecue géant. Vous y trouverez tout votre bonheur pour composer un repas complet et savoureux.  Vous finirez la soirée en dansant aux rythmes d’un groupe de musique lotois, ou simplement en profitant d’une belle soirée d’été. 

> Les autres dates des marchés : 

Jeudi 9 août : Bouziès

Jeudi 16 août : Montgesty

Jeudi 23 août : Le Montat 

> Informations : www.lotofsaveurs.fr 

Photo de Douelle Pierre Lasvènes