Lot Of Saveurs à Vers, c’était extra et ce jeudi place à Catus !

Dernière escale pour la caravane gourmande le 24 août.

La journée radieuse était annonciatrice d’une manifestation sans faille pour cette édition de Lot Of Saveurs à Vers le 17 août dernier. Dès le matin, les baigneurs sur site profitaient de la rivière et du cadre exceptionnellement paisible. Et dans l’après-midi, place aux animations proposées aux enfants : les 4 duos parents / enfants ont concouru à la réalisation d’une tarte aux fruits sous le regard bienveillant du pâtissier Maxime Couture. Ensuite les adultes ont pu découvrir la cuisson du veau sous toutes ses formes et goûter les réalisations confectionnées par le cuisinier Ghislain Roumiga. Puis, de très nombreux gourmands (environ 700) ont investi les tables et les chaises installées pour profiter des denrées proposées par les producteurs locaux. Une belle soirée d’été accompagnée en musique par le duo Angel. Dernière escale de la caravane gourmande Lot Of Saveurs à Catus, le jeudi 24 août.

> Au programme :

– de 14h à 18h : un salon de lecture avec des livres à déguster sur place grâce à la Médiathèque du Grand Cahors.

– de 14 h 30 à 16 h : la course d’orientation gourmande. Les centres de loisirs vous proposent de participer à une course d’orientation gourmande et éducative, autour de nos bons produits locaux et du bien-manger. Elle est ouverte à tous les enfants de 8 à 13 ans, en présence de leurs parents, sans inscription et gratuite.

– de 15 h 30 à 17h : concours de pâtisseries parents/enfants. 4 duos adulte/enfant rivalisent d’adresse et de technique pour reproduire une pâtisserie.

– de 17 h à 19 h : cours de cuisine par un professionnel qui fera découvrir avec passion le veau sous la mère, sous toutes ses formes. Dégustation et participation active garanties.

– de 19 h à 19 h 30 : démonstration du pastis lotois. La pâte de ce savoureux gâteau est tellement fine qu’elle s’apparente à de la dentelle. Un art local et traditionnel à découvrir absolument.

– à partir de 19 h 30 : marché gourmand et animation musicale. Une quinzaine de producteurs met à la disposition des amateurs des denrées locales et crues à faire griller autour d’un barbecue géant.
Vous y trouverez tout votre bonheur pour composer un repas complet et savoureux.

– à 21 h: grand jeu du panier gourmand organisé par l’Office de tourisme de Cahors/Saint-Cirq-Lapopie, qui permet de gagner le panier concocté par les producteurs présents.