Le festival gourmand se poursuit ce dimanche.
Caviar de melon au ratafia, tartine de foie gras, estouffade de veau safrané, Rocamadour et Tart’o’noix. Samedi 1er juillet, 2 200 gourmands se sont régalés sur les allées Fénelon lors d’une Grande Tablée couverte pour l’occasion. Ferme pédagogique, ateliers, démos, tables rondes, brocante… et le cocktail des chefs sont notamment au programme de ce dimanche 2 juillet.
> Le programme en détails ici
> 5 000. C’est le nombre de menus Lot Of Saveurs qui ont été concoctés par l’unité de production culinaire de Cahors et l’hôpital et servis à la Grande Tablée, au centre hospitalier et dans les EHPAD.
