background img

Nouvel article

8334 Views

Lot : Les concours de la meilleure terrine de campagne et du meilleur pâté en croûte 2024 ont rendu leurs verdicts


Les recettes gourmandes ont enchanté les papilles du jury. 

Ce 1er mars 2024, les Artisans du Goût Lotois ont organisé le concours de de la meilleure terrine de campagne traditionnelle et le concours du meilleur pâté en croûte 2024. Une compétition qui était ouverte à tous les adhérents du syndicat des charcutiers-traiteurs et du syndicat des bouchers-charcutiers. Les papilles du jury ont ainsi les verdicts suivants : 

> Les résultats 2024 : 

> Terrine de campagne 

1er Benjamin Marty (Chez Ben à Saint-Germain-du-Bel-air)

2ème Philippe Jouclas (Jouclas Traiteur)

3ème Laurent Flaujac (Boucherie Dany & Laurent Flaujac à Cahors)

4ème Yannick Edart (La Poêle Gourmande à Luzech)

5ème Alexandre Boudriaux (Traiteur L’Epicure à Bretenoux)

> Pâté en croûte 

1er 1er Benjamin Marty (Chez Ben à Saint-Germain-du-Bel-air)

2ème Jean-Christophe Edart (La Poêle Gourmande à Luzech)

3ème Laurent Flaujac (Boucherie Dany & Laurent Flaujac à Cahors)

4ème  Philippe Jouclas (Jouclas Traiteur)

5ème Alexandre Boudriaux (Traiteur L’Epicure à Bretenoux)

Récemment Publié

»

Cahors : Concert de fête le 5 janvier 2025 à l’auditorium

Il débutera à 16 h.  Pour célébrer le nouvel an en musique ...

»

Cahors-Lalbenque : Une journée d’espoir avec Solidarm et l’Aéroclub du Quercy

3ème édition annuelle des baptêmes du cœur ! Le mercredi 18 ...

»

Cahors : Le Père et la Mère Noël sur le Manège Enchanté ces 23 et 24 décembre 

Rendez-vous à 15 h 30 sur les allées Fénelon.  Ces 23 et 24 ...

»

Valorisation, inclusion et soutien : Cauvaldor au service de son territoire

Retour sur 3 temps forts du dernier conseil communautaire.  Lors ...

»

Condamné à de la prison ferme, il tente de s’échapper du tribunal

L’homme, multirécidiviste, a été condamné à trois ans ...

»

Une belle année 2024 qui se clôture pour Pradines Badminton 

Le tournoi de Noël a rendu son verdict. Ce samedi 21 décembre, ...

»

Lot :  84 dossiers vont recevoir une aide régionale

Zoom sur les principaux projets.  Carole Delga, présidente de la ...

»

Un conte de Noël qui pique au vif

Décembre 1911 : tout Cahors et plusieurs institutions félicitent ...

»

Cahors Rugby l’emporte contre Vergt

Les Ciel et Blanc se sont sortis du piège tendu par les ...

Menu Medialot