Le vin de Cahors en force à Wine Paris
Joli coup de projecteur.
Les vignerons de Cahors ont fait le déplacement pour participer au salon international Wine Paris qui se tenait au parc des expositions, porte de Versailles, du 10 au 12 février. Cette 2ème édition regroupait cette année en un seul lieu les salons Vinovision, Vinisud et Vinexpo attirant ainsi un grand nombre de visiteurs internationaux dans la capitale. Une dizaine de domaines a fait le déplacement pour y participer physiquement sur leurs stands et l’UIVC a regroupé une vingtaine de domaines sur un stand collectif, avec l’aide du Crédit Agricole Nord Midi-Pyrénées, profitant ainsi de l’occasion pour mettre en scène toute la diversité du vignoble Cahors. De nombreux professionnels, importateurs, grossistes, distributeurs, cavistes et journalistes ont ainsi pu déguster pendant 3 jours les derniers millésimes produits dans l’AOC Cahors. Les Côtes du Lot se sont également joints à l’UIVC cette année pour présenter sur le stand collectif des cuvées en blanc, en rouge et en rosé avec la volonté particulière de mettre en avant les rosés de Malbec pour chercher des débouchés sur les marchés internationaux.