Le Brie de Meaux et le Brie de Melun sont les invités d’honneur de la Fête des Fromages et du Rocamadour AOP
Elle aura lieu ce 28 mai 2023 de 10 h à 18 h.
Cette année, c’est au tour des AOP Brie de Meaux et Brie de Melun de partir en direction de l’Occitanie pour participer à l’événement tant attendu de la grande Région Sud : la Fête des Fromages et du Rocamadour AOP. Ce rendez-vous à ne pas manquer aura lieu le dimanche 28 mai 2023 de 10 h à 18 h, en plein cœur du terroir du Rocamadour.
> Un week-end de Pentecôte riche en saveurs
Comme chaque année, la Fête des Fromages et du Rocamadour AOP aura lieu le dimanche de Pentecôte, dans une ambiance pleine d’authenticité et de convivialité.
Au programme : marché et dégustation de fromages fermiers et des vins régionaux, ateliers de fabrication, animation musicale et plusieurs activités pour les enfants. Concernant les AOP Brie de Meaux et Brie de Melun, de nombreuses dégustations de ces deux pâtes molles à croûte fleurie et au lait cru de vache, sont également prévues.
Il sera même possible de les savourer accompagnés des Confitures de La Fabrique de Vincennes, une alliance qui saura épater les papilles ! Enfin, pour les plus chanceux, un jeu concours sera organisé pour tenter de remporter un Brie de Meaux ou un Brie de Melun entier.
> Le programme :
> 10 h-18 h
Marché et dégustation des fromages fermiers et des vins régionaux/ Animation musicale
Invité d’honneur A la découverte du « Brie de Meaux et du Brie de Melun AOP »
Atelier autour du Rocamadour AOP : mini fabrication, découverte de la filière, des métiers, démonstration de moulage
Activités pour les enfants : atelier de moulage, maquillages, manèges, tour de tracteurs
12 h-14 h 30
Déjeuner champêtre 14 euros, les tickets sont à acheter (espèces ou chèques) à partir de 10h à l’accueil de la fête
Grillades d’Agneau Fermier du Quercy Label Rouge
Aligot
Rocamadour AOP
Gâteau aux noix
Un verre de la « Fête des fromages » offert
Photo DR