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Lascabanes : Les Carnets de Julie au Domaine de Saint-Géry pour le Nouvel An


L’émission sera diffusée ce samedi 29 décembre, à 16 h 15, sur France 3.

Emission spéciale Nouvel An pour les Carnets de Julie ce samedi 29 décembre, à 16 h 15, sur France 3. Julie Andrieu sera au Domaine de Saint-Géry, à Lascabanes, aux côtés du maître des lieux, Patrick Duler, mais aussi Michel Guérard, trois étoiles au Michelin, le photographe Jean-Marie Périer, le bijoutier Stéphane Deblay… Au menu : Jambon de porc gascon affiné 40 mois, foie gras de canard maturé dans le sel, huîtres du papa de Julie, topinambour du potager et truffes du domaine, poularde agroforestière de Nicolas Petit rôtie à la cheminée, fromage de chèvre de Laure Fourgeaud, gâteau de crêpes aux agrumes… Un festin de roi made in Lot !

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