background img

Nouvel article

1216 Views

Lalbenque : Dernières places en vente pour la fête de la truffe !


Les réservations seront closes ce vendredi 24 janvier à 19 h !

Lalbenque célèbrera son diamant noir à l’occasion de 3 jours de fête ce week-end ! Pour faire découvrir la truffe au plus grand nombre, plusieurs repas à thème ont été organisés. Tandis que le repas d’exception, « Le Gindreau à Lalbenque » (préparé par Pascal Bardet, chef étoilé et parrain de l’édition), affiche complet, quelques places restent encore disponibles pour les deux autres repas du week-end. Gourmandes et gourmands, faites-vite, il n’y en aura pas pour tout le monde ! Bien qu’il soit intéressant de faire découvrir la truffe et son histoire, le meilleur reste encore de la déguster. Amoureux du produit ou simple curieux, le comité de pilotage de la fête a prévu pour vous deux repas vous permettant de déguster ce mets d’exception, au cœur de la capitale de la truffe :

Samedi 25 janvier à 19 h 30 : Repas découverte de la truffe, animé par Sylvie Naugès et servi par Saveurs et Emotions. Au menu : Velouté de butternut et crème fouettée truffée ; paleron de bœuf confit, sauce Périgueux, gratin de pommes de terre truffé et légumes de saison ; Brie aux mendiants ; Nougat glacé, crème anglaise et chantilly truffée – Tarif : 42 euros / pers. ;

Dimanche 26 janvier à 12 h 30 : Repas gastronomique servi par Saveurs et Emotions. Au menu : Ravioles au foie gras et crème de volaille aux éclats de truffes ; médaillon de veau farce fine à la truffe, sauce morilles, purée à l’ancienne truffée et potimarron rôti ; Brie truffé et mesclun ; poire « Belle lalbenquoise » truffée. Vin et café compris – Tarif : 90 euros / pers.

N’hésitez plus et offrez-vous un moment de délice culinaire inédit !

Où acheter les dernières places ?

> Les réservations seront closes ce vendredi 24 janvier à 19 h !

Réservation et achats sur place , Office de tourisme de Cahors du lundi au samedi de 9 h 30 à 12 h 30 et de 13 h 30 à 17 h 30.

Réservations et achats en ligne : https://billetterie.festik.net/commune-de-lalbenque/

> Retrouvez l’ensemble du programme sur www.capitaledelatruffe.lalbenque.fr

Récemment Publié

»

Saint-Cirq-Lapopie en fête ce week-end !

Un feu d’artifice inédit est notamment au programme.  Trois ...

»

Cahors : L’exposition « 1992-2018 : le musée de la Résistance, de la Déportation et de la Libération du Lot » à voir à l’espace Clément Marot 

L’exposition Cahors, rives de mémoire est également à ...

»

Carambar et les pompiers du Lot : Partagez les bons tuyaux ! 

Initiative pédagogique. Dans le cadre d’une convention ...

»

Parti Socialiste : Rémi Branco fustige les annonces de François Bayrou 

Il appelle à « un changement de politique ». Rémi Branco, ...

»

Le Prix littéraire #lesLotoislisent 2025 revient à « Récifs »

2ème édition de cette opération de promotion du livre et de la ...

»

A Camaret-sur-Mer, le cinéma s’appelle Rocamadour

Outre une chapelle qui évoque la cité mariale du Lot, le petit ...

»

Une fleuriste menacée d’expulsion malgré son intégration : Mobilisation autour de Taciana, installée entre Paris et le Lot

Une obligation de quitter le territoire visant Taciana Soares Gomes, ...

»

Le Département du Lot engagé pour la Véloroute V91 en vallée de la Dordogne

Sur le tracé même de la V91, le bac « L’Espérance » permet ...

»

Labastide-du-Vert : Les Jardins d’Henri Martin accueillent ClassiCahors le 27 juillet 2025 

Concert d’Azul Quartet.  Depuis leur réouverture les Jardins ...

Menu Medialot