Les jeunes ont assisté à une séance de cavage.
« Aujourd’hui, nous avons sorti les jeunes des ateliers pour leur faire découvrir le cavage avec Julien Gomez, président de la Canine du Lot, qui est aussi bénévole à l’Outil en main » a expliqué Claude Gélis, président de l’Outil en main de Cahors et de la Basse Vallée du Lot, lors d’une séquence truffes le 14 janvier dernier à Labastide-Marnhac. Les 15 enfants et adolescents ont ainsi pu voir Duc, le chien, à l’oeuvre. « On a ramassé quelques truffes que nous avions cachées auparavant. On leur a également expliqué tout le cycle de la truffe » a précisé Julien Gomez. Belle initiative !
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