Tradition renouée.
C’est le 4 juillet dernier, dans les salons de la préfecture du Lot, que la saison du Melon du Quercy a été officiellement lancée. « On renoue avec la tradition » s’est félicité Jérôme Filippini, préfet du Lot. Bernard Borredon, président du syndicat interprofessionnel du Melon du Quercy, avait les yeux qui brillaient : « Cet IGP indique aux consommateurs que nous sommes des passionnés. » Une passion gorgée de soleil !
