« La Meilleure boulangerie de France » à Cahors diffusée le lundi 15 février

L’émission met à l’honneur « Les Gourmandises de Lilu ».

M6 a tourné début juin à Cahors son émission « La Meilleure boulangerie de France ». Une dizaine de cadreurs, preneurs de son, réalisateurs, producteurs et bien entendu les deux présentateurs vedettes – Bruno Cormerais, Meilleur Ouvrier de France boulanger et Norbert Tarayre, chef cuisiner – avaient passé la journée à Cahors et plus précisément à la boulangerie-pâtisserie « Les Gourmandises de Lilu », rue Nationale face à La Halle. Jérôme Moulinou avait présenté ses produits et façonné devant Norbert et Bruno une de ses spécialités. Chaque jour, les jurés partent à la rencontre de deux boulangeries, deux artisans, deux univers… Ils départagent les deux établissements en compétition à travers quatre épreuves : la boutique, le fournil, le pain et le défi du jury. A l’issue de chaque journée, seule une des deux boulangeries se qualifie pour la finale régionale. La boulangerie cadurcienne se qualifiera-t-elle pour la finale régionale ? Réponse sur M6, le lundi 15 février à 18 h 35.

Photo © R. Alguacil – Ville de Cahors