La billetterie de Lot Of Saveurs 2025 ouvre ce lundi 2 juin
Le festival sera plus gourmand que jamais du 27 au 29 juin à Cahors (avant de se déployer dans 7 communes du Grand Cahors).
Avec les chefs des Bonnes Tables du Lot comme parrains, le festival Lot Of Saveurs 2025 s’annonce sous les meilleurs auspices, rajoutez-y le vin lotois comme produit phare (AOC Cahors, IGP Côtes du Lot, AOP Côteaux du Quercy) et le cocktail devrait être exceptionnel. L’ouverture de la billetterie aura lieu ce 2 juin à 9 h à l’Office de tourisme de Cahors ou en ligne sur www.lotofsaveurs.fr (lotofsaveurs.festik.net) On retrouvera :
> Le Grand Banquet le samedi 28 juin, à partir de 19 h 30, sur les allées Fénelon (15 euros Grand Pass, 19 euros tarif normal) sur réservation
Le menu :
Soupe de melon du Quercy
Terrine au foie gras et son Croustilot
Salade garnie lotoise avec magret d’oie, salade de fèves, trio de carottes du Quercy, pâtes lotoises, tome de brebis du Lot, cerneaux de noix du Périgord et truite du gouffre de Blagour
Rocamadour
Nage de fraises lotoises
> Le Brunch des Gourmands le dimanche 29 juin, à 11 h, pont Valentré
Suite au succès rencontré lors des éditions précédentes, les Artisans du Goût Lotois, l’UIVCC, le Troubadour des Saveurs et une brigade de chefs italiens, de l’association Buona Tavola Dell’Emilia, remettent le couvert ! Ces derniers serviront un grand brunch aux pieds du pont Valentré. Ils oeuvreront derrière leurs planchas, bars à tartines et braseros pour régaler leurs convives. Veau mariné, verrines gourmandes aux fèves et magrets, plancha gourmande, jambon de coche à la coupe, bar à jus de fruits frais…
> La déambulation des Bonnes Tables le dimanche 29 juin, à 20 h, pont Valentré
Pour clôturer en beauté ce week-end de gourmandises, les chefs des Bonnes Tables du Lot s’associeront aux vignerons de l’Appellation Cahors ainsi qu’aux pâtissiers lotois et la fromagerie Marty, pour une soirée de prestige, placée sous le signe de la rencontre et de la découverte. Ces derniers investiront un lieu mythique de Cahors : le pont Valentré, invitant chacun des convives à s’évader par les sens le temps d’une soirée 100 % gourmande. Ces derniers pourront découvrir et échanger avec les chefs, tout en dégustant une farandole de bouchées gourmandes, dressées avec brio sous leurs yeux.
Et des nouveautés :
– Soirée Pasta e Fiesta, jeudi 26 juin, place Champollion (20 euros – sur réservation).
– La Guinguette des Vignerons, vendredi 27 juin, à 18 h, place Bessières
– La déambulation vigneronne, samedi 28 juin, à 16 h, centre-ville de Cahors (gratuit sur réservation)
– La Battle des gourmets, samedi 28 juin, à 8 h 30, place Galdemar (gratuit sur inscription & tirage au sort)
– Sans oublier des animations, expositions et des jeux pour petits et grands.
> La programmation en détails sur www.lotofsaveurs.fr
> Le festival Lot Of Saveurs est porté par les équipes de la Communauté d’agglomération du Grand Cahors ! Cependant, son succès repose avant tout sur son association avec l’ensemble des acteurs de la gastronomie lotoise. Le festival compte notamment sur la participation fidèle des Bonnes Tables du Lot, du Comité de Promotion des Produits du Lot, des Artisans du Goût Lotois mais aussi du Musée Henri-Martin, de la Médiathèque du Grand Cahors, du cinéma le Grand Palais, de CMA Formation, du lycée des territoires du Montat, de la Confrérie du Vin de Cahors, des commerçants cadurciens…
> Cette année encore, les marchés gourmands Lot Of Saveurs sont de retour dans les communes du Grand Cahors. Durant toute la période estivale, producteurs locaux et artisans viendront à la rencontre du grand public, lors de ces journées festives et conviviales
Mardi 8 juillet 2025 – Douelle
Mardi 15 juillet 2025 – Saint-Pierre-Lafeuille
Mardi 22 juillet 2025 – Lherm
Mardi 29 juillet 2025 – Le Montat
Mardi 5 août 2025 – Trespoux-Rassiels
Mardi 12 août 2025 – Calamane
Mardi 19 août 2025 – Catus