On va pouvoir de nouveau se régaler à partir de ce 31 octobre 2024.
Après les congès annuels, le restaurant l’Holodeck de Château Chambert rouvre ses portes ce jeudi 31 octobre 2024. Le Chef Baptiste Moura et son équipe vont de nouveau enchanter les papilles avec une cuisine de saison que l’on pourra accompagner avec les nectars du domaine et d’ailleurs. Un nouveau cycle s’ouvre avec des spécialités annoncés pour les fêtes, le Réveillon, et la saison de la truffe. Les gourmands sont prévenus !
> Menus :
Petit Holodeck: le bon choix pour une première visite
Holodeck: Le menu de choix pour une balade hédoniste
Holodeck Destination: Menu tout compris (une sélection nourriture et boissons) dont les vins à thèmes venant du monde entier, sélection exclusive de Lin Liu (MW)
> Réservation : https://chambert.com/fr/restaurant-holodeck.html
> Horaires d’accès
Balade gastronomique à partir de 80 euros (Menu enfant 20 euros pour les moins de 12 ans)
Juillet / Août:
Diner : Mercredi à samedi (Accès: 19h-21h)
Septembre-Juin:
Déjeuner : Vendredi (Accès: 12 h-13 h 30)
Dîner : Jeudi à samedi (Accès: 19 h-21 h)
Note: De janvier à mars, profitez de la truffe !
