background img

Nouvel article

1114 Views

Floressas : Lancement du Malbec « Pur jus » à Chambert


Une cuvée à déguster !

Du raisin sélectionné, du coeur, et du plaisir… Château Chambert lance sa cuvée « Pur jus ». « Nous avons choisi ce nom car c’est une belle synthèse de la réalité de ce vin : provenant de nos vignes certifiées en Biodynamie et mis en bouteille juste après sa fermentation, c’est donc un jeune vin croquant et fougueux. Mais c’est aussi tout le savoir-faire de Chambert dans ce vin qui a suivi chaque étape de vinification à sa propre vitesse, vinifié en cuve béton avec ses propres levures indigènes et suivi au microscope pour s’assurer d’aucune déviance. C’est un pur jus, propre et digne de la maison. Modéré en alcool avec ses 12,5% et fringant d’un pur jus de Malbec, c’est un superbe vin à consommer maintenant ou sous 6 mois mais pas plus longtemps – sauf si vous le conservez dans un frigo, car sans sulfites ce vin reste vivant et donc évoluera au fil du temps et de la température -«  précise Philippe Lejeune, le maître des lieux. Régal annoncé (avec modération bien sûr) !

> Pour commander « Pur jus », c’est ici

Récemment Publié

»

Les pompiers du Lot : Emotion à l’occasion de la cérémonie de la Sainte-Barbe départementale

Le capitaine Gilles Mignot a notamment passé le relais au ...

»

Cahors : La Foire Bio de Noël, c’est le 12 décembre place Chapou

Elle se déroulera de 10 h à 17 h. Le groupement des agriculteurs ...

»

Les professionnels de la marque Valeurs Parc consolident leur réseau

Ils sont désormais 88 à en faire partie.  Mardi 30 novembre, les ...

»

C’est déjà le temps des contes de Noël (made in Lot) 

Où il est question du #Lot et des #Lotois sur les réseaux ...

»

Succès pour le Forum « Entreprenez en Occitanie, les rencontres dans le Lot »

130 porteurs de projets y ont participé.  Le Forum « Entreprenez ...

»

Cahors : Les Tuche 4 et Les Elfkins au cinéma Le Grand Palais ce dimanche

2 avant-premières sont à l’affiche à 11 h et 16 h 30.  Ce ...

»

Cahors : Tradition respectée pour le lancement des illuminations 2021

La convivialité était au rendez-vous.  10, 9, 8, 7… Jean-Marc ...

»

Lot : Travaux sur les routes départementales (RD 820 et RD 8) et déviations au programme 

Cahors, Cénevières et Crégols sont concernés à partir du 6 ...

»

Fontanes-Saint-Cirq-Lapopie-Lalbenque : La Chorale Cantarem chante « Nadal del Pastorelet »

L’Occitan est à l’honneur dès ce dimanche 5 décembre.  La ...