Floressas : Bûche de Noël à Chambert 

On peut d’ores et déjà la précommander (jusqu’au 15 décembre). 

Corentin Monge, le Chef pâtissier du restaurant de Chambert, a l’honneur de vous présenter sa dernière évasion culinaire en précommande pour Noël : la bûche Atmo.Sphère. Suite à son expérience dans la maison Sandyan à Toulouse, reconnue à travers tout le pays, Corentin souhaitait continuer son aventure dans la pâtisserie haut de gamme. En août, Corentin est arrivé au restaurant de Chambert et a déployé ses talents exceptionnels dans des créations culinaires qui comblent les clients. C’est dans cette démarche d’excellence qu’il a l’honneur de vous faire profiter de sa dernière création culinaire en précommande pour les fêtes de fin d’année. 

– Unique et originale, cette bûche est composée de 4 atmosphères totalement différentes. 

– Une atmosphère fruits rouges meringuée : inspirée des beaux jours d’été, légèrement acidulée.

– Une atmosphère chocolat et noisette : gourmande et réconfortante.

– Une atmosphère exotique: composée de saveurs tropicales qui vous feront voyager. 

Une atmosphère vanille, caramel et beurre salé: inspirée de la Bretagne et de ses délices.

Elle sera en précommande pour les fêtes de fin d’année. Le prix est de 19 euros pour 4 personnes.

Il sera possible de choisir des bûchettes pour 2 personnes avec 2 atmosphères différentes à 11 euros : 

– Bûchette n°1 : Atmosphère vanille, caramel et beurre salé / Atmosphère chocolat et noisette

– Bûchette n°2 : Atmosphère vanille, caramel et beurre salé / Atmosphère fruits rouges meringuée

– Bûchette n°3 : Atmosphère vanille, caramel et beurre salé / Atmosphère exotique

– Bûchette n°4 : Atmosphère fruits rouges meringuée / Atmosphère exotique 

– Bûchette n°5 : Atmosphère fruits rouges meringuée / Atmosphère chocolat et noisette

– Bûchette n°6 : Atmosphère chocolat et noisette / Atmosphère fruits rouges meringuée

> Commande des bûches jusqu’au 15 décembre : 

Par téléphone au 05.65.31.95.75

Par email sur info@chambert.com

Sur le site internet sur www.chambert.com

> Retrouvez votre bûche le 23 décembre, un verre de bulles de Méthode Traditionnelle du Château de Chambert vous sera offert ce jour-là, l’accord parfait avec la bûche Atmo.Sphère :

– Au Château de Chambert à Floressas

– A la Villa Malbec à Cahors