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Ecomusée de Cuzals : Une fête de l’automne très sucrée


Elle aura lieu le 29 septembre.

Des gourmandises, de la musique et des savoir-faire…. L’écomusée de Cuzals (Sauliac-sur-Célé) organise la 2ème fête de l’automne, le dimanche 29 septembre 2019 (de 10 h à 19 h) en mettant les fruits à l’honneur. Rendez-vous au verger de l’écomusée pour participer au pressage avec les « Croqueurs de pommes du Haut-Quercy » et repartez avec votre jus de pomme (pour cela, amenez vos pommes – au maximum 20 kilos de fruits sains et lavés – ainsi que des bouteilles vides et propres). Au cours de la journée, seront également proposées des dégustations de pescajounes (crêpes quercynoises), des ateliers sur les fruits sauvages (toute l’après-midi), sur le pastis (11 h et 14 h) ou sur la préparation de pains d’épices (11 h 30 et 15 h). Durant l’après-midi, l’écomusée accueille aussi un troc aux plantes, avec l’association « J comme… » : amenez vos plantes, graines ou livres de jardin à échanger. Et à la fin de la journée (17 h 30/19 h), un concert de Quidam trio (world-guinguette de Cajarc) est programmé, en savourant les pastis, pains d’épices, pescajounes et autres jus de pommes qui auront été concoctés tout au long de la journée.

> Au programme également :

– 10 h : ouverture de l’écomusée avec les soins aux animaux,

jusqu’à 16 h : des ateliers pour les enfants,

– 10 h 30 /12 h 30  et 14 h/15 h : l’art de conserver les aliments à la ferme 1920,

– 11 h et 14 h 30 : l’apiculture et les abeilles,

– de 11 h 30 à 16 h : animation régulière à la boulangerie, du pétrissage de la pâte au défournage du pain,

– 15 h 30 : démonstration de mouture au moulin,

– 15 h 30/16 h 30 : démonstration de filage et tissage (chanvre et laine),

– 16 h 30 : fabrication de sabot,

– Sans oublier, durant l’après-midi, la visite commentée de l’exposition « Plantes & Cie ».

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> Ecomusée de Cuzals –Sauliac-sur-Célé

Plein tarif : 5 euros – Gratuit pour les moins de 12 ans.

Tél. : 05 65 31 36 43

Restauration possible le midi au Bistrot de Cuzals

Photo © Magali Paulin – Département du Lot

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