Joli menu le 21 septembre 2025.
Dimanche 21 septembre 2025, à l’occasion des Journées européennes du patrimoine, le Moulin d’Antoine à l’Hôpital Saint-Jean, sur la commune de Cressensac-Sarrazac, propose de 10 h à midi une démonstration de fabrication d’huile de noix. A cette occasion ceux qui le souhaite pourront acheter un petit flacon de ce précieux nectar. Venez nombreux admirer et apprécier cette fabrication artisanale sous une authentique halle quercynoise ! A midi, ceux qui le souhaitent, pourront déjeuner ensemble après avoir partagé le verre de l’amitié. Pour cela, il faut s’inscrire avant jeudi 18 septembre au 06 60 46 31 88. Pour 20 euros, on retrouve au menu : un apéritif, une salade quercynoise, du civet de chevreuil accompagné de pommes rissolées, fromage cabécou ou cantal, le célèbre soufflé glacé aux noix en dessert, vins et café compris. Participation de 10 euros pour les enfants de moins de 12 ans. N’oubliez pas d’apporter vos assiettes, verres et couverts. Les mouliniers et les moulinières vous attendent !
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