Voyage savoureux au Gindreau entre « ban des vendanges » et « ban de la truffe »
Les premiers dîners vignerons débutent le vendredi 18 septembre. Pascal Bardet, chef étoilé du Gindreau, à Saint-Médard, livre avec plaisirs les ingrédients des dîners vignerons qui vont se succéder cinq vendredis d’affilée, à partir du ...