Castelnau-Montratier : Le petit Drive de Brousse veut se développer
Il a lieu tous les mercredis.
En bord de rivière, sur le site de l’ancestral moulin de Brouse, Jean-Pierre nourrissait le voeu depuis un moment, de développer un petit Drive fermier. Covid-19, crise sanitaire et confinement auront permis finalement que ce projet se réalise. Depuis quatre semaines : pains, un petit choix de légumes, vins, fromages, charcuterie, conserves prennent place sur l’étal tous les mercredis de 10 h 30 à 12 h. Dès la mise en route du Drive, les gens ont tout de suite adhéré à cette formule qui se démultiplie sur tout le territoire du Quercy Blanc. Maintenant qu’une clientèle vient régulièrement, que le bouche-à-oreille aide à faire connaître ce point de vente, Jean-Pierre espère bien à l’avenir faire perdurer ce Drive et le développer.
Photo M.-F.P.
