Cahors : Un distributeur à compotes Andros et du fromage Cant’Avey’Lot au menu du lycée Clément Marot
Les jeunes se sont régalés.
« Après 2 ans d’absence je suis de retour » a annoncé dans un grand sourire Eric Mascles, responsable de la cuisine du lycée Clément Marot, avant de présenter une animation gourmande pour la journée de l’environnement ce 16 mai. Les jeunes ont ainsi pu se régaler de compotes de pommes HVE grâce à un bar à compotes de l’entreprise Andros (une 1ère dans le Lot) et avec le fromage lou mirabel et des yaourts de Cant’Avey’Lot. « On fait travailler le local, les entreprises lotoises. On est en plein dans la loi Egalim » a conclu le chef aux côtés de Jordan Bachellerie, responsable clientèle Sud Ouest chez Andros, Nicolas Reilhac, producteur de lait à Lacapelle-Marival et Sara Gilles, commerciale de Cant’Avey’Lot.
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