background img

Nouvel article

4901 Views

Cahors Sud : Le label PME+ pour Biscuiterie Fine de France


Belle reconnaissance pour l’entreprise située au Montat.

« Nous avons obtenu le label PME+ qui est attribué aux PME françaises qui ont une démarche RSE – Responsabilité Sociétale des Entreprises. Ancrage territorial, respect de l’environnement et bien-être au travail sont des valeurs portées par Biscuiterie Fine de France. Nous sommes fiers d’avoir pu mettre en avant toutes ces « bonnes pratiques ». C’est un cercle vertueux et un travail d’équipe. » annonce Pierre-Etienne Robert, président de Biscuiterie Fine de France depuis 2018, aux côtés d’Amélie Pradines, responsable Qualité-Sécurité-Environnement, qui a travaillé sur le dossier d’obtention du label. L’entreprise, située à Cahors Sud, sur la commune du Montat, est spécialisée dans la fabrication à façon de meringues, macarons, fonds de gâteaux, bonbons de chocolats… et biscuits. Elle compte plus de 300 références, fournit une centaine de clients à travers l’Europe et fait ses premiers pas aux Etats-Unis. « Tous nos produits sont fabriqués de façon artisanale. L’entreprise est également certifiée FSSC 22000 – norme internationale pour la sécurité des aliments –  et bio. On investit dans la recherche et le développement. Nous avons ainsi déposé 3 brevets modèles depuis 2018 » précise le dirigeant qui conclut en dévoilant le projet d’un nouveau bâtiment de 3000 m2 (contre 1800 aujourd’hui) qui se trouvera à proximité de l’actuel. Biscuiterie Fine de France toujours + et plus que jamais local.

article

> L’équipe de Biscuiterie Fine de France est composée d’une trentaine de salariés dont 5 personnes formées en 2019.

Récemment Publié

»

Le festival de théâtre de Figeac, c’est du 20 au 28 juillet ! 

Belle édition 2024.  Que vivent les écritures du monde ! Le ...

»

Planète Lot : Mercredi, jour des enfants

Il reste des places pour 3 animations le 24 juillet 2024.  Le ...

»

Les principaux travaux à venir sur les routes départementales du Lot

Caillac et Luzech (RD 145), Castelnau-Montratier (RD 4), Lendou en ...

»

Gourdon : Cinéma en plein air à La Piscine le 30 juillet 

Séance à partir de 22 h.  Le mardi 30 juillet 2024 à partir de ...

»

Les pompiers du Lot : Décorations et promotions lors de la cérémonie du 13 juillet 

Grande journée pour les soldats du feu.  Les festivités autour ...

»

Cahors : Ce dimanche 21 juillet, revivez les bouchons de la RN 20 !

Journée festive pilotée par Cahors Auto Rétro et les Amateurs ...

»

Elom 20ce à Africajarc : « Mon travail repose sur l’intime, le spirituel et l’activisme »

Entretien avec l’artiste au rendez-vous du festival 2024 ce ...

»

Intervention de Raphaël Daubet lors du colloque sur les trains de nuit 

Le sénateur du Lot a notamment décrit les dysfonctionnements des ...

»

Vers : Concert de Tell Mama et repas brasero à « La Base » le 26 juillet 

Grande soirée à l’horizon à la guinguette de La Poêle ...

Menu Medialot