background img

Nouvel article

3129 Views

Cahors Sud : Le label PME+ pour Biscuiterie Fine de France


Belle reconnaissance pour l’entreprise située au Montat.

« Nous avons obtenu le label PME+ qui est attribué aux PME françaises qui ont une démarche RSE – Responsabilité Sociétale des Entreprises. Ancrage territorial, respect de l’environnement et bien-être au travail sont des valeurs portées par Biscuiterie Fine de France. Nous sommes fiers d’avoir pu mettre en avant toutes ces « bonnes pratiques ». C’est un cercle vertueux et un travail d’équipe. » annonce Pierre-Etienne Robert, président de Biscuiterie Fine de France depuis 2018, aux côtés d’Amélie Pradines, responsable Qualité-Sécurité-Environnement, qui a travaillé sur le dossier d’obtention du label. L’entreprise, située à Cahors Sud, sur la commune du Montat, est spécialisée dans la fabrication à façon de meringues, macarons, fonds de gâteaux, bonbons de chocolats… et biscuits. Elle compte plus de 300 références, fournit une centaine de clients à travers l’Europe et fait ses premiers pas aux Etats-Unis. « Tous nos produits sont fabriqués de façon artisanale. L’entreprise est également certifiée FSSC 22000 – norme internationale pour la sécurité des aliments –  et bio. On investit dans la recherche et le développement. Nous avons ainsi déposé 3 brevets modèles depuis 2018 » précise le dirigeant qui conclut en dévoilant le projet d’un nouveau bâtiment de 3000 m2 (contre 1800 aujourd’hui) qui se trouvera à proximité de l’actuel. Biscuiterie Fine de France toujours + et plus que jamais local.

article

> L’équipe de Biscuiterie Fine de France est composée d’une trentaine de salariés dont 5 personnes formées en 2019.

Récemment Publié

»

Cahors : La vidéo tournée par Ren’Art sur le pont Valentré sera diffusée le 16 juin

A découvrir ce mercredi sur les réseaux sociaux de l’association ...

»

Tennis Club de Cahors : De la chaleur et des matchs au programme de ce week-end !

Retour à la compétition. La chaleur était au rendez-vous ce ...

»

Les pompiers du Lot : Formation incendie près de Cahors

17 personnels y ont participé. Les pompiers du Lot comptent dans ...

»

Elections départementales 2021 : « Un Territoire d’avenir ensemble » en visite sur un site de reboisement labellisé bas-carbone à Gramat

L’équipe est sur le terrain. Huguette Tiegna, Michel Sylvestre, ...

»

L’association pour la Voie Verte en vallée du Lot rappelle « l’importance du projet pour le territoire »

Un stand trônait sur le parvis de l’hôtel de ville de ...

»

Elections départementales 2021 : Le Printemps Lotois Gramatois lance un appel à un débat public entre les candidats

L’invitation a été lancée. Frédéric Briesmalien et Claudine ...

»

Semaine nationale de l’artisanat : Zoom sur 5 entreprises

Serge Crabié et une délégation consulaire étaient sur le ...

»

Elections départementales 2021 : « Malgré tout, inquiétude sur l’hôpital de Gramat » dénonce l’équipe du « Lot en commun »

Communiqué des candidats : Caroline Mey-Fau, Freddy Terlizzi, ...

»

Cahors et l’aéronautique ? Pour les historiens, « c’est une blague ! »

Où il est question du #Lot et des #Lotois sur les réseaux ...