background img

Nouvel article

2664 Views

Cahors : Soirée Mets & Bières à l’Atrium Vigouroux


Soirée mémorable le vendredi 15 septembre de 19 h à 21 h.

300x38

Les équipes de la maison Georges Vigouroux organisent une grande soirée accords Mets & Bières, avec une sélection de bières de dégustation du monde et des mets préparés par le chef étoilé du Château de Mercuès, Julien Poisot, le vendredi 15 septembre de 19 h à 21 h. « Nous insistons rarement en France sur les accords avec les bières. Cette boisson est généralement peu considérée lors des repas ou lors de grandes assemblées, pourtant les qualités gustatives de certaines bières sont très similaires aux grands vins. C’est ce que nous voulons faire découvrir avec notre soirée en l’associant à la haute gastronomie » rajoute Sophie Lacam, responsable des caves Atrium.

1ff9a5f8300f270ab327871e79b7a46e

Ainsi, une sélection rigoureuse sera proposée à la dégustation en provenance de Belgique notamment mais aussi d’autres pays et du Lot. Plusieurs variétés de bières pourront être appréciées en compagnie des experts en vins, spiritueux & bières de l’Atrium, spécialement formés par un sommelier afin de faire découvrir toute la complexité et la diversité de cette boisson. Julien Poisot, chef du Château de Mercuès qui a récemment reçu une étoile au guide Michelin, prêtera main forte aux équipes de l’Atrium en préparant des mets gastronomiques spécialement faits pour s’associer aux nombreuses particularités des bières proposées lors de la soirée.

article

> Rendez-vous le vendredi 15 septembre de 19 h à 21 h à l’Atrium de Cahors, route de Toulouse en direction de Montauban, afin de changer votre regard sur les grandes bières de dégustation.

ambulot-428x60

> Soirée gratuite et réservation obligatoire au 05 65 20 80 90 ou s.lacam@g-vigouroux.fr

Récemment Publié

»

Lot : Ouverture du guichet d’aides au paiement des factures d’électricité de janvier et février 2023 et élargissement à de nouvelles entreprises

Tout le détail dans l’article.  Artisans, commerçants, ...

»

Tennis Club de Pradines : Coup d’envoi réussi en championnat régional

Retour sur la 1ère journée.  Superbe entrée en matière pour ...

»

Cahors : Les brebis sont de retour

10ème campagne.  La 10ème saison pastorale sur les collines et ...

»

Cahors : Cinélatino, festival engagé, prend ses quartiers du 23 mars au 2 avril

18 films sont au programme au Grand Palais (et à la ...

»

Marcilhac-sur-Célé : Le public au rendez-vous de la formation laine

Prochaine session en septembre. Les 13 et 14 mars derniers, le Parc ...

»

Rémi Jauzac, champion d’Europe de duathlon !

Nouvelle performance majuscule pour le jeune homme de ...

»

Les campings du Lot en assemblée générale 

La fréquentation 2022 était notamment à l’ordre du ...

»

A Cahors, La Poste installe un Conseiller Numérique France Services 

Il est disponible pour accueillir gratuitement les usagers au bureau ...

»

FigeacVoix et Camérata : Concert festif et agapes à Ambeyrac

Belle soirée le 15 avril.  L’arrivée du printemps justifie ...

Menu Medialot