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Cahors : Nouveaux ateliers gourmands pour les petits de Saint-Etienne avec Marc et Amandine Bozzato du restaurant Le Marché


Les CP se sont régalés.

Ce 31 mai, les CP de l’école de Saint-Etienne ont poursuivi leur apprentissage des saveurs entamé après la Semaine du goût. « Nous sommes allés à la Maison Marty rue Nationale puis au restaurant Le Marché et enfin aux Jardins du Mas de Greil » a expliqué Sylvie Verdier, la professeur des écoles. « Ils étaient ravis. Après avoir goûté le fromage de la Maison Marty, ils ont participé à un atelier de fabrication de pain puis nous avons dressé les tables du restaurant. Enfin, Marie des Jardins leur a fait déguster plantes et fleurs. Ils ont fini par une chasse aux trésors et la fabrication de comètes, des frondes végétales » a indiqué Marc Bozzato, le chef du Marché.

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