background img

Nouvel article

654 Views

Cahors : Menu Saint-Valentin ce lundi 14 février « Au P’tit Bouchon » 


L’établissement de la place Rousseau a également concocté un jeudi tradition gourmand à souhait. 

Pour la Saint-Valentin ce lundi 14 février, à partir de 19 h – 19 h 30, le chef d’« Au P’tit Bouchon », établissement emblématique de la place Rousseau) a préparé un menu spécial (39 euros) qui devrait enchanter les papilles : 

Amuse bouche 

***

L’Indra foie poêlé (tarte tatin de foie gras poêlé)

***

L’épicurien japonais (maki de thon citron yuzu)

***

Le coquillage à l’italienne (noix de Saint-Jacques rôties au tandoori, risotto crémeux)

***

Le tendre pascal (carré d’agneau, purée aux truffes) 

***

Le nirvana chocolaté (coeur coulant au chocolat blanc)

***

Le cupidon exotique (sabayon mangue ananas) 

> Et pour le jeudi tradition ce 10 février, on retrouvera à l’ardoise la fameuse tête de veau sauce gribiche 

> Réservations au 05 65 35 17 78 ou 06 85 06 92 74 ou 07 86 48 29 98

Récemment Publié

»

Cahors Rugby perd d’un point contre les 4 Cantons et voit la montée s’envoler 

Les Ciel et Blanc sont tombés face à une belle équipe.  La ...

»

Rugby : Le COC se qualifie pour les quarts de finale du championnat de France ! 

Les Castelnaudais ont battu Rives d’Orb XV.  Ils sont rentrés ...

»

Les pompiers du Lot : Manoeuvre incendie à Montcuq 

Exercice dans la tour.  Ancien donjon du XIIIème siècle, haut de ...

»

Cahors : On peut déposer son dossier de candidature pour l’étal disponible à la Halle

Les détails dans l’article.  Située dans le centre historique ...

»

Clap de fin pour la première édition d’Odyssée Dordonha !

Retour sur la 1ère édition.  Du 8 au 16 avril 2023, la ...

»

Castelfranc : 1er petit marché du soir ce lundi 

Il se déroulera sous la halle du village.  Lundi 29 mai, ...

»

Saura-t-on un jour qui est le « soldat inconnu » enterré à Espère ? 

25 juillet 1944. Des maquisards attaquent une colonne allemande à ...

»

Grand Cahors : Le nombre de commandes de composteurs individuels explose, des distributions supplémentaires organisées 

Lieux, dates et horaires dans l’article.  À la suite du succès ...

»

Plantes et Cie : Ernst Zürcher et la puissance de l’arbre

Il est invité à Cahors dans le cadre des Rencontres Plantes et Cie ...

Menu Medialot