background img

Nouvel article

1057 Views

Cahors : Menu Saint-Valentin ce lundi 14 février « Au P’tit Bouchon » 


L’établissement de la place Rousseau a également concocté un jeudi tradition gourmand à souhait. 

Pour la Saint-Valentin ce lundi 14 février, à partir de 19 h – 19 h 30, le chef d’« Au P’tit Bouchon », établissement emblématique de la place Rousseau) a préparé un menu spécial (39 euros) qui devrait enchanter les papilles : 

Amuse bouche 

***

L’Indra foie poêlé (tarte tatin de foie gras poêlé)

***

L’épicurien japonais (maki de thon citron yuzu)

***

Le coquillage à l’italienne (noix de Saint-Jacques rôties au tandoori, risotto crémeux)

***

Le tendre pascal (carré d’agneau, purée aux truffes) 

***

Le nirvana chocolaté (coeur coulant au chocolat blanc)

***

Le cupidon exotique (sabayon mangue ananas) 

> Et pour le jeudi tradition ce 10 février, on retrouvera à l’ardoise la fameuse tête de veau sauce gribiche 

> Réservations au 05 65 35 17 78 ou 06 85 06 92 74 ou 07 86 48 29 98

Récemment Publié

»

« Vieux pays » de Raphaël Daubet vient de sortir 

Succession de récits mêlant souvenirs, anecdotes et réflexions ...

»

Cahors : Nouvelle ère au « Khédive »

Reprise avec des nouveautés et des horaires élargis.  Le « ...

»

Soutien des débits d’étiage du Lot : « Une vigilance partagée face à une situation hydrologique sous surveillance »

Retour sur la Commission Mixte de Soutien d’Étiage.  Réunie à ...

»

Rocamadour : « Drôles de demandes en mariage » à l’affiche à Côté Rocher 

Spectacle à découvrir les 10, 11 et 12 juillet 2025. Fabrice ...

»

Les jeunes sapeurs-pompiers de Gourdon reconnus pour leur engagement citoyen

Une première. Il y a quelques mois les jeunes sapeurs-pompiers du ...

»

Cahors – Elections municipales 2026 : « A vous la parole ! », Vivien Coste lance une large consultation avec un questionnaire dans toutes les boîtes aux lettres 

On peut répondre au format papier ou en ligne (les détails dans ...

»

Cahors : Ouverture d’une formation de techniciens de maintenance en industrie

Elle se déroulera de mi-septembre 2025 à janvier 2026  avec une ...

»

Dançarem à Montcuq, c’est ce week-end 

Riche menu ces 10, 11 et 12 juillet 2025. A Montcuq, les 10, 11 et ...

»

Figeac : Déménagement provisoire de l’antenne de la CPAM du Lot

A partir de ce 9 juillet, et le temps de travaux de rénovation, ...

Menu Medialot