Régal annoncé.
Le Bistro de L’Isa propose un menu du Nouvel An, le 31 décembre 2025, qui va enchanter les papilles des gourmands :
Amuse bouche
Crémeux de potimarron aux épices
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Entrée
Foie gras de canard poché
Bouillon truffé et légumes racines
Ceviche de maigre & langoustine
Oeufs de truite
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Plat
Chateaubriand de boeuf « limousine »
Crème de morilles, pommes Anna
Saint-Jacques snackées
Jus de crustacé, pommes Anna
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Dessert
Parfait glacé Prosecco
Agrumes meringues
Mille feuille mascarpone
Nougatine & fruits frais
> Tarif : 64 euros par personne
> Réservation : 05 65 35 22 35
