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Cahors : Les plats tradition du « P’tit Bouchon » ont le vent en poupe
L’établissement de la place Rousseau cultive les saveurs d’autrefois.
La madeleine de Proust « Au P’tit Bouchon », c’est tous les jeudis, tradition oblige. « Ce 17 janvier, c’est aligot saucisse. On peut bien sûr choisir d’autres plats à la carte. Et le mardi midi, c’est mique levée » rappelle le maître des lieux, Nicolas Marcilhac. On va se régaler !
> Réservation : 05 65 35 17 78 ou 06 85 06 92 74
