background img

Nouvel article

1778 Views

Cahors : Les Petits Producteurs au soutien de la Foire Bio de Noël


Elle se tiendra ce dimanche 12 décembre, de 10 h à 17 h, place Chapou. 

La Foire Bio de Noël 2021 se déroulera ce dimanche 12 décembre, de 10 h à 17 h, place Chapou. Par rapport au contexte sanitaire, il n’y aura d’animations particulières, ni de conférences. Il sera interdit de consommer de la nourriture sur place et le port du masque sera obligatoire.

« La situation sanitaire actuelle limite Bio 46 sur tout ce qui est dégustation pour le grand public. Et nous, cette situation nous frustre ! Alors, nous avons décidé de montrer tout de même notre soutien aux producteurs bio locaux » annonce Yann janicot des Petits Producteurs, place Champollion, qui proposeront en effet un menu 100% Bio et local concocté en partenariat avec La Vie Claire de Cahors. Au programme : soupe de saison aux Shitakés, épaules d’agneaux grillées de la ferme de Clément Aillet à Concots et dessert 100% Bio préparé avec soin par Jérôme Moulinou (Les Gourmandises de Lilu), et pour l’occasion même Tata Simone se met au Bio avec son fameux Pastis Quercynois (et des vins certifiés Bio, dont un vignoble d’un autre horizon).

« C’est vrai qu’on ne s’y attendait pas. On a l’habitude de faire en sorte que cette foire soit un évènement partagé avec les commerces du centre-ville. Mais la situation sanitaire actuelle ne nous le permet pas du tout et nous avons dû réduire totalement les animations » explique Olivier Garrigues, président de Bio 46. « Alors finalement le geste de soutien de la table des petits producteurs, ça nous fait chaud au cœur. On voit qu’il y a des gens qui se préoccupent de leur territoire et de manger du local de qualité. Et pour nous producteurs locaux qui nous engageons dans le Bio et bien on voit qu’on ne fait pas ça pour rien. » 

> Réservations : 05 65 31 26 24.

Récemment Publié

»

Les permanences téléphoniques « Conseils Parentalité » restent ouvertes tout l’été dans le Lot

Dispositif maintenu.  Parce que les préoccupations parentales ne ...

»

Aviron Cadurcien : Des stages pour les jeunes cet été 

Ces stages de 3 jours se dérouleront chaque semaine à partir du 22 ...

»

Cinéma en plein air à Luzech ce jeudi 17 juillet 2025

Un p’tit truc en plus est à l’affiche. L’ACAV et et Kinomad ...

»

Tennis Club de Cahors : Clap de fin sur la 74ème édition du tournoi de la ville de Cahors

La compétition a rendu son verdict. Après 19 jours de ...

»

Le « préfet des bois » était un maire très généreux

La suite de notre évocation de Robert Dumas. Avant d’être le ...

»

Cénevières : La Tablée sous les étoiles revient le jeudi 24 juillet 2025 !

Riche menu ! La Tablée sous les étoiles revient le jeudi 24 ...

»

Lalbenque : Place aux Vagabondages de L’Amphi !

Spectacles les 15, 16 et 17 juillet 2025.  La mairie de Lalbenque ...

»

Cahors : Falcon Express à l’affiche au Grand Palais ce dimanche 

Séance ce 13 juillet 2025,  à 14 h, en présence des ...

»

Cahors : DD a repris Sucré Salé sur le boulevard Gambetta 

Nouvelle ère.  Sucré Salé by DD. André Lopes Dos Santos que ...

Menu Medialot