Déc
12
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Cahors : Les 130 ans de la Maison Sudreau
Bel anniversaire pour l’entreprise familiale.
« Cela fait 130 ans que ma famille représente la gastronomie lotoise et plus largement française. On est depuis 1887 sur le boulevard Gambetta au n°91. En gardant le sel de la tradition, on a toujours innové comme cette année pour les fêtes où nous lançons une nouvelle recette gourmande : la figue fourrée au foie gras, alliance merveilleuse s’il en est » explique François Sudreau de la Maison éponyme qui célèbre cette année ses 130 ans avant de rappeler les autres produits qui ont fait la réputation de l’entreprise familiale: foie gras, pâté, truffes, cèpes, vins, champagnes, et spiritueux… Bon anniversaire !
