Cahors : La nouvelle Halle ouvre ce mardi

Les étaliers, anciens et nouveaux, seront au rendez-vous.

Les préparatifs battent leur plein pour l’ouverture de la Halle new look, ce mardi 3 décembre. Nouvelles dispositions des étals de noir et de gris, et la charpente qui apparait dans toute sa splendeur… la transformation est impressionnante. Les étaliers « historiques » seront bien sûr au rendez-vous : Fromagerie Marty, Calvet primeur, boucherie Dany et Laurent Flaujac, boucherie-triperie Jean-Claude Marlas, boulangerie Le Banneton, la poissonnerie de la Halle, la pizzeria du Camion jaune, charcuterie-traiteur Patricia et René Astoul, la cave de Jean, Mélissa-Maison Sudreau… et on retrouvera les nouveaux : les Macarons de Pim, la Safranière La Borie Blanche (pour décembre en attendant peut-être un stand de sushis), le bistrot des étaliers, la paillote du monde (traiteur), un stand de légumes bio et frais découpe.

> Nouveaux horaires : La Halle sera ouverte du mardi au samedi de 7 h 30 à 14 h et de 15 h 30 à 19 h. Pour le bistrot, les horaires seront élargis. Le dimanche et les jours fériés, elle ouvrira ses portes de 9 h à 12 h 30.